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Seminarios Costa RicaPrograma de Seminarios, Cursos y Talleres dirigidos a la Industria Alimentaria.
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HACCP Nivel III: Auditoría y Actualización. Responsables de Aseguramiento de calidad, supervisores, líderes de áreas e integrantes del equipo de inocuidad alimentaria. A través del conocimiento de métodos y herramientas prácticas, el participante podrá perfeccionar sus procesos de auditoría interna con enfoque específico en Inocuidad Alimentaria y en base a ello orientar acciones de mejora y actualización del sistema HACCP implementado en su planta. Importancia de Auditar el Sistema HACCP.
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Programas de prerrequisitos acorde a estándares GFSI. Gerentes de Aseguramiento de Calidad, Integrantes del Equipo HACCP, Miembros del Equipo de Seguridad Alimentaria. Conocer las diferentes metodologías para análisis de Riesgos aplicables en el ambiente externo e interno de una planta de procesamiento de Alimentos y en base a ello, diseñar los programas de prerrequisitos. Tendencias de la Industria de Alimentos en el campo de normas y estándares. Matrices de Riesgo, Severidad y Probabilidad.
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Auditando el sistema de gestión de Calidad e Inocuidad bajo estandares GFSI e ISO 19011. Directores Generales, Gerentes de Planta, Gerentes de Aseguramiento de Calidad, Gerentes de Producción, Integrantes del Equipo de Seguridad Alimentaria, Comité HACCP. Tendencias Globales de la Industria Alimentaria. Global Food Safety Iniciative. Fundamentos de Auditoria. Claves de éxito de las Guías ISO para auditores. Perfil y Cualidades del Auditor. Evaluación Cuantitativa vs. Cualitativa. B) Elaboración de Agenda.
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HACCP Nivel II: Validación del Análisis de Peligros y sus Medidas de Control. Responsables de Aseguramiento de calidad, supervisores, líderes de áreas e integrantes del equipo de inocuidad alimentaria. La importancia de la Verificación y Validación del Plan HACCP. Requisitos en normas GFSI. La Ciencia detrás de los peligros y de las Medidas de Control. Verificación de Prerrequisitos, PCC's y PC's. Suficiencia de las medidas de Control. De la Matriz de Severidad y Probabilidad. Le dará una clara visión re...
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HACCP
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Comience a estudiar hoy mismo. Este curso ya está abierto. Inscríbase ya y tendrá 30 días de acceso al curso en nuestra plataforma de cursos online. Si prefiere comenzar en alguna fecha en particular, puede realizar su inscripción e indicarnos la fecha en la que desea comenzar a estudiar. Este curso le ayudará a comprender la metodología de análisis de riesgos y control de puntos críticos así como las herramientas necesarias para implementar y manejar el sistema HACCP. Regresando a las bases.
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BPM's
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Comience a estudiar hoy mismo. Este curso ya está abierto. Inscríbase ya y tendrá 30 días de acceso al curso en nuestra plataforma de cursos online. Si prefiere comenzar en alguna fecha en particular, puede realizar su inscripción e indicarnos la fecha en la que desea comenzar a estudiar. Buenas Prácticas de Manufactura NOM 251 SSA 2009. Introducción a las BPM’s y los Programas de Prerrequisito. BPM’s Marco Legal en México: La norma 251. Objetivo y Campo de Aplicación. Observancia de la Norma.
Programas de Consultoría Especializada
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Programas de Consultoría Especializada. En esta sección conocerá a las empresas que han confiado en Grupo Delcen para acompañarles en los procesos de Capacitación en planta, Implementación, Auditoria y Certificación bajo estándares internacionales, normas GFSI y normas ISO. FEMSA, Industria Nacional de Gaseosas Planta Bogotá. FSSC 22000, ISO 14001, ISO 9001. FEMSA, Industria Nacional de Gaseosas Planta Medellín. Fabricante de Empaque Primario.
CURSOS EN LÍNEA
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Grupo Delcen pone a su disposición su portafolio de. Cursos en Línea para la Inocuidad Alimentaria. Los especialistas de Grupo Delcen han estructurado un programa de educación en línea que facilitan el desarrollo del talento humano y las competencias del personal desde la comodidad de su oficina o en su propio hogar potencializando la oportunidad de mejorar y homologar el conocimiento colectivo en su compañía. Portafolio de Cursos en Línea:.
Empresas de alimentos en riesgo de acusación por brotes: Departamento de Justicia
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Empresas de alimentos en riesgo de acusación por brotes: Departamento de Justicia. Martes 28 de Julio de 2015 14:57. 13 de Julio del 2015. A raíz de un brote de listeria letal en helado, el Departamento de Justicia está advirtiendo a las empresas de alimentos que podrían enfrentar sanciones penales y civiles si envenenan sus clientes. Otras acciones recientes impulsadas por el Departamento de Justicia durante el gobierno de Obama:. Un acuerd...
Formulario de Suscripción al Boletin de Noticias
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Formulario de Suscripción al Boletin de Noticias. Esta opción no funcionará correctamente. Lamentablemente su navegador no tiene soporte para Inline Frames. Nuestro boletín es recomendado por Marketineros.com. 52 (442) 388 1544,. 52 (442) 388 1545. Teléfono: (571) 658 2945. Fax: (571) 629 1283. Contamos con oficinas de enlace en:. Argentina, Chile, Perú, Costa Rica, Venezuela, Ecuador y Guatemala.
Consultoria Especializada para Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Implementación del Sistema de Gestión. Pogramas de Prerrequisitos formalizados en BPM's. FSSC 22000 (ISO 22000 ISO 22002). Food Defense y Prevención de la Contaminación Dolosa. Evaluación y Auditoria de Proveedores. IQS - Integrated Quality System. Consultoria Especializada para Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria. Nuestros servicios de Consultoría están enfocados a asegurar que nuestros clientes logren implementaciones exitosas y d...
Evaluación de Proveedores
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Implementación del Sistema de Gestión. Pogramas de Prerrequisitos formalizados en BPM's. FSSC 22000 (ISO 22000 ISO 22002). Food Defense y Prevención de la Contaminación Dolosa. Evaluación y Auditoria de Proveedores. IQS - Integrated Quality System. Tiene la capacidad e infraestructura necesarias para apoyarle en la evaluación de sus proveedores tanto de materias primas como de material de empaque. Así mismo, podemos apoyarle para establecer ...
Soporte Técnico en Línea
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Este servicio de acompañamiento on line le permitirá contar con un equipo de profesionales técnicos con mostrada experiencia a su disposición para implementar con éxito su sistema de gestión de inocuidad alimentaria acorde a Estándares GFSI (FSSC 22000, SQF, BRC e IFS). En el mismo sentido es importante destacar que el servicio de asistencia técnica en línea le ayudará para obtener guías sobre:. Administrar las herramientas del sistema (guía...
Misión, Visión y Valores
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Soporte Técnico en línea. Inocuidad Alimentaria / Grupo Delcen. Somos una empresa independiente con 25 años de experiencia y un amplio reconocimiento internacional de más de 400 firmas de compañías de alimentos en 11 naciones. Grupo Delcen a través de sus filiales en los diferentes países en Latinoamérica no representa a entidad alguna de acreditación y/o certificación. Para conocer las empresas que nos otorgan su confianza, agradecemos consultar el apartado de Clientes. Contribuir en el fortalecimiento ...
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INSCRIPCIONES
MEDIA MARATÓN POR MONTAÑA PUEBLA Y VILLA DE GUADALUPE. Jueves, 1 de diciembre de 2011. INSCRIPCIONES III MEDIA MARATÓN POR MONTAÑA DE GUADALUPE. ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN DEL 3 DE ENERO AL 19 DE FEBRERO. Hasta un máximo de 300 atletas, se realizarán. A través del formulario. Http:/ tucrono.com/index.php/inscripciones/carreras-por-montana/4-iii-media-maraton-por-montana-puebla-y-villa-de-guadalupe. Se han establecido dos plazos:. PRECIO PARTICIPACIÓN PRIMER PLAZO:. PRECIO PARTICIPACIÓN SEGUNDO PLAZO:.
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Templo de las Inscripciones
Templo de las Inscripciones. Lunes, 14 de septiembre de 2009. Area Maya y Palenque! La Civilización Maya se localizaba en el territorio que hoy en día es el sur-sureste de México (Campeche, Yucatán, Chiapas, Quintana Roo y Tabasco) y en Belice Guatemala, Honduras y el Salvador. Introduccion al mágico mundo de Palenque! Se fundó a partir de una reducida aldea cuya actividad de supervivencia era la agricultura, posiblemente por el año 100 a.C dentro del período llamado Formativo (2500 a C Cristo a 300 ...
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Inscripciones para la Maestría y el Doctorado
Inscripciones para la Maestría y el Doctorado. Alumnos y Tutores del Programa de Posgrado en Astrofísica,este espacio contiene toda la información relacionada con los trámites de inscripción, Cursos,etc. Miércoles, 6 de junio de 2012. 2013-1 Listado de Solicitudes para Cursos en la Maestría. Miembros del Programa de Posgrado en Astrofísica. Pueden consultar en línea, los cursos que se van solicitando para el semestre 2013-1. Enviar por correo electrónico. Programa de Posgrado en Astrofísica. Programa de ...
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Colombia
A continuación se muestra una lista de todos los seminarios abiertos disponibles. Haga clic en el nombre del seminario para proceder. Análisis e interpretación de BRC. 24 Ago 2015 - 25 Ago 2015. IFS: International Featured Standards. Análisis e Interpretación. *Para Proveedores Grupo Éxito. 27 Ago 2015 - 28 Ago 2015. HACCP Nivel I: Acorde a principios de la International HACCP Alliance. 15 Sep 2015 - 16 Sep 2015. Análisis e interpretación de FSSC 22000 para procesadores de alimentos y empaque primario.
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Seminarios Costa Rica
A continuación se muestra una lista de todos los seminarios abiertos disponibles. Haga clic en el nombre del seminario para proceder. Implementando programas de prerrequisitos basados en análisis de riesgo conforme a estandares GFSI. 13 Oct 2015 - 14 Oct 2015. HACCP Nivel II: Validación del Análisis de Peligros y sus Medidas de Control. 15 Oct 2015 - 16 Oct 2015. Auditando el sistema de gestión de Calidad e Inocuidad bajo estandares GFSI e ISO 19011. 17 Nov 2015 - 18 Nov 2015. 19 Nov 2015 - 20 Nov 2015.
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A continuación se muestra una lista de todos los seminarios abiertos disponibles. Haga clic en el nombre del seminario para proceder. Análisis e interpretación de FSSC 22000 para procesadores de alimentos. 17 Ago 2015 - 18 Ago 2015. Food Defense. Análisis de vulnerabilidad y manejo del riesgo operacional. 19 Ago 2015 - 20 Ago 2015. Auditando el programa de Manejo Integrado de Plagas bajo requisitos GFSI. Lugar: Querétaro, Qro. 10 Sep 2015 - 11 Sep 2015. 24 Sep 2015 - 25 Sep 2015. 19 Oct 2015 - 20 Oct 2015.
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