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Non Solo Bimby: Mini Muffins
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Martedì 17 marzo 2009. 1/2 bicchiere olio di semi. 1 cucchiaino di lievito x dolci. 1 pizzico di sale. Gocce di cioccolato, dadini di mela, aroma al limone, granelle di nocciole, . Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere, se lo si desidera, le gocce di cioccolato (o altro). Riempire i pirottini fino a metà e infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti. La prossima volta credo che li proverò mettendo il burro anzichè l'olio. Saranno più pesanti ma anche più morbidi. 17 marzo 2009 17:09.
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Non Solo Bimby: Rotolo farcito
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Mercoledì 4 marzo 2009. 1 hg di zucchero. 1/2 bustina di lievito. Amalgamare bene gli ingredienti tra loro (chi ha il bimby 45' vel. 3/4). Rivestire una teglia con carta forno (va benissimo la latta del forno) e versarvi il composto. Cuocere 10' a 180°. Sfornare e mettere il pan di spagna su carta di alluminio. Bagnarlo con latte (o liquore, caffè, secondo le preferenze) e ricoprirlo di crema, nutella, mascarpone, marmellata o simili. usate la fantasia! Allora ci sei riuscita a "trasferire" tutto quanto?
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Colazioni a letto: gennaio 2014
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Un po' di me. Venerdì 24 gennaio 2014. Pennoni rigati con cappuccio e polvere di pancetta. Una verdura che si preparava spesso nella mia famiglia d'origine era il cappuccio, crudo in insalata, oppure cotto, come contorno a piatti di carne. Il cappuccio si faceva stufare lentamente, con uno spicchio d'aglio, in olio buono arrichendolo con qualche dadino di pancetta. La pancetta, anziché presentarsi a dadini, viene essiccata al forno e poi ridotta in polvere. Dal 3 marzo in libreria e e-book. Iniziate la p...
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Cucina...che passione!: Crostata di crema e frutta fresca
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Lunedì 29 aprile 2013. Crostata di crema e frutta fresca. Per la pasta frolla. 300 gr di farina. 1 pizzico di sale. 120 gr di zucchero. 150 gr di burro (ammorbidito). 1 cucchiaino di lievito paneangeli. Per la crema pasticcera. 50 gr di farina. 150 gr di zucchero. 500 ml di latte. Frutta fresca a piacere (io ho utilizzato: banane, fragole e ananas). Per la crostata alla frutta iniziate a preparare la crema. Proseguite con la pasta frolla. Sfornate la base di pasta frolla e, una volta raffreddata, con l&#...
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la terra del riso.. | Basilico and Co.
https://basilicoandco.wordpress.com/2008/10/09/la-terra-del-riso
Laquo; la passione per la pesca. A volte ritornano. e con qualche novità. La terra del riso. 9 ottobre 2008 di EL. Devo farmi perdonare molte cose. manco da tantissimo, da un po’ meno tempo non passo a trovare i miei foodblog preferiti… ovvero tutti i vostri. E’ un periodo un po’ difficile e a essere sincera non avevo voglia di mettermi a scrivere ma forse ora sono tornata e prima o poi recupererò il premio datomi da Bocetta e anche le altre ricettine che aspettano. Risotto di zucca all’Armagnac. Pulitel...
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a volte ritornano.. e con qualche novità | Basilico and Co.
https://basilicoandco.wordpress.com/2008/11/05/463
Laquo; la terra del riso. La Lory usa i mirtilli e ci provo anche io…. A volte ritornano. e con qualche novità. 5 novembre 2008 di EL. E’ quasi un mese che manco. In questo mese ne sono successe nella mia cucina. Ma quello che mi premeva in questo lungo periodo in cui sono stata assente era pubblicare un bellissimo premio che mi ha donato Bocetta. Scusami tanto se non l’ho fatto prima). 8220;Amicizia, legame indissolubile”. Altre cose poi son successe mentre latitavo. Ecco di cosa si tratta:. Interessant...
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Welcome to my Little Kitchen: Pane profumato al rosmarino
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Welcome to my Little Kitchen. Martedì 1 gennaio 2013. Pane profumato al rosmarino. Questa ricetta l'ho presa da una rivista comprata per caso qualche settimana fa. Ho accompagnato mio papà a fare un esame e mentre aspettavo sono andata all'edicola a comprarmi qualcosa da leggere e sono stata attirata da questa rivista mai vista prima, tutta su pane, pizza e focaccia. Beh le ricette mi sembrano tutte davvero interessanti. 360 g di farina. 18 cl di acqua tiepida. 1 cl di olio evo. 20 g di lievito di birra.
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Welcome to my Little Kitchen: Stuzzichini per aperitivo o buffet (3)
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Welcome to my Little Kitchen. Martedì 1 gennaio 2013. Stuzzichini per aperitivo o buffet (3). Continuo con le ricettine semplici semplici, veloci veloci, adattissime per buffet o aperitivi.dal successo garantito! Altro non sono che dei wurstel (interi) rivestiti di pasta sfoglia e tagliati a fettine prima di essere infornati a 200° per 5/10 minuti. Delle GIRELLE ALLA PANCETTA. Anche questi semplici semplici.rettangolo di pasta sfoglia.spolverizzare con grana o parmigiano grattugiati. A Tavola con Mammazan.
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Cook and Craft Lab: noviembre 2013
http://www.cookandcraftlab.com/2013_11_01_archive.html
Sábado, 16 de noviembre de 2013. Crema de puerros y patatas. Un día estaba buscando por la red alguna receta con puerros y una en particular. Me llamó la atención. ¡¿una crema de verduras con sazonador de carne? La receta me intrigaba, así que la probé.y la volví a probar, y otra vez.otra más. En fin, intento tras intento, hemos ido cambiando alguna cosita, para ajustar la crema a nuestros gustos.y aquí tenéis la receta:. 3 puerros pequeños mondados. 3 cucharadas de aceite evo. 800 ml de caldo vegetal.
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Cook and Craft Lab: septiembre 2014
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Miércoles, 24 de septiembre de 2014. Un clásico.pero quién se le puede resistir.tiramisù. Hace muuucho tiempo que algunos amigos me estaban pidiendo la receta del tiramisù.por fiiiinnnn me he decidido a sacar alguna foto, jeje. Ni idea de dónde venga la receta, la tengo apuntada en mi cuaderno desde.¡siempre! Las siguientes son las que uso normalmente para una fuentecita para 4-5 personas.porque.cómo no vas a repetir. jejejejej. Ahí va, ya veréis que fácil y rápido. 250 g de mascarpone. Tapar con film y ...
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