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La Cocina de Javi

La Cocina de Javi. Ir al contenido principal. Ir al contenido secundario. 1º Ponemos en un recipiente el pan cortado en rodajas y la cantidad de leche necesaria para que se vaya empapando. 2º Se Pone a calentar el aceite. 3º Se bate un huevo. 4ª se escurre un poco la leche de las rodajas para que no queden muy hinchadas y se rebozan en el huevo. 5º Una vez rebozadas en el huevo, se pone en la sartén con el aceite hirviendo para freirlas. 6º Se fríen bien por ambos lados. 25 gs De Maizena. 1 yema de huevo.

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