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Las recetas de Meritxell: Crema de calabaza

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Sábado, 15 de febrero de 2014. Hola a todos,. Hoy os dejo esta rica crema de calabaza, que la probé en casa de mi madre y me encanto el sabor. La mía se parece un poco a la suya, el sabor que tenia allí me gusto un poco más. Quizás son las verduras que por el clima tienen un sabor más rico, no se pero me gusto mucho su crema. Para hacer esta crema he usado la olla Moulinex Cookeo o cualquier olla a presión que tengáis por casa. 1 calabaza la mia era biologica. Un poco de perejil. 1 litro de agua. Timbal ...

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Las recetas de Meritxell: Bollos rellenos de chocolate, al vapor con salsa de fresas Thermomix

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Domingo, 7 de febrero de 2016. Bollos rellenos de chocolate, al vapor con salsa de fresas Thermomix. Otra manera de ver. El corte, la próxima vez le pondré más chocolate. Guardados en una caja de lata. Qué tal el domingo? Ayer mirando el libro de ( Todo al vapor de Thermomix ) vi esta receta y me gusto. La he preparado esta tarde. La receta original es con salsa de cerezas, pero yo tenia aún salsa de fresas en casa. La próxima vez pondré un poco más de chocolate en los bollitos. 30 g de azúcar. Publicar ...

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Las recetas de Meritxell: Mousse de fresas light

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Lunes, 21 de abril de 2014. Mousse de fresas light. Hola a todos,. Hoy os dejo el postre que hice ayer. Me gusto porque era muy light para después de una comida más elaborada va bien tomar un postre ligero. Encontré esta receta de casualidad. Os dejo el enlace. Http:/ cocinerando.blogspot.nl/2010/06/mousse-de-fresas-light. Gracias Wada, nos gusto mucho el postre. 1 clara de huevo. 1 yoghurt de fresa. 100 gr de fresas. 1/2 cucharadita de edulcorante líquido ( unas 6-7 gotas. ). 2 hojas de gelatina neutra.

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Las recetas de Meritxell: Pan integral multi semillas de Isasaweis

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Domingo, 31 de enero de 2016. Pan integral multi semillas de Isasaweis. Hoy he preparado este pan del nuevo libro de Isasaweis. La verdad es que tenia muchas ganas de hacerlo y el resultado ha sido positivo. Si queréis un pan rápido a la mesa, aquí tenéis este pan con harina integral y semillas. Sano, nutritivo y rico con cualquier cosa. 175 ml de agua tibia. 1 sobre de levadura de panadería o 25 g de levadura fresa. 280 g de harina integral. 1 cucharada de aceite de oliva virgen. 1 cucharadita de sal.

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Las recetas de Meritxell: Berenjenas rellenas de atún

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Viernes, 4 de abril de 2014. Berenjenas rellenas de atún. Tenia muchas ganas de preparar este receta, nunca la había probado y la verdad me ha encantado el sabor, es muy fácil de preparar. La receta esta sacada del blog de Isasaweis. Tenéis que pasar por su blog, esta muy bien hay de todo. Http :/ wwwisasaweis.com. 2 dientes de ajo. 2 latas de atún. Primero cortamos la cebolla bien fina. Abrimos el pimiento rojo quitamos las semillas y lo cortamos en dados pequeños. Preparamos las berenjenas para asar.

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Buñuelos de arroz y queso - Mis Cosillas de Cocina

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Buñuelos de arroz y queso. Una manera de aprovechar el arroz cocido que nos sobra y quedan muy ricos, la receta la vi en la revista Cocina fácil. Unos 350 g de arroz cocido, unos 150 g en crudo. 50 g de queso semicurado rallado. 1 cucharada de orégano seco. 2 cucharadas de harina. Una pizca de pimentón. Preparamos la masa batiendo en un cuenco el huevo con la harina y medio vaso de agua. Tomamos porciones de la masa con una cuchara y freímos en el aceite hasta que estén dorados por todas partes. Pero cre...

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Recetas - Mis Cosillas de Cocina

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161;Suscríbete para no perderte ninguna entrada! Recetas que me gustan. Sandwiches Bocadillos y Tostadas. Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel. Pastel de patata, espinacas y champiñones. Solomillo de cerdo con salsa de naranja. Libritos de lomo rellenos de paté y queso. 9660; Comentarios recientes. 9660; Mi Lista de Blogs. EL BOCADO DE LA HUERTA. El jardín de mis recetas. FLAN DE MANDARINA Y ALMENDRA. JULIA Y SUS RECETAS. Blog de cuina de la dolorss. Que no te falte un perejil.

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Ensalada con melocotón y queso Brie - Mis Cosillas de Cocina

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Ensalada con melocotón y queso Brie. Una bolsa de ensalada mezclum o de brotes. 3 cucharadas de zumo de limón. 8 cucharadas de aceite de oliva suave. Pelamos y cortamos los melocotones en trozos o en gajos. Cortamos el queso brie en trocitos. Mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta. En una bandeja o plato ponemos la ensalada, el melocotón el queso brie, regamos con la vinagreta y esparcimos el sésamo por encima. Una ensalada diferente y está rica rica! Recetas que me gustan. JULIA Y SUS RECETAS.

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Tazón = 1 taza de desayuno. Taza = 1 taza de las de té. Tacita = 1 taza de las de café. Cucharada = 1 cucharada de las soperas. Cucharadita = 1 cucharada de las de postre. Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las utilizadas para el café. Vaso = 1 vaso de los de agua. Vasito = 1 vaso de los de vino. 1/2 taza = 100 cc aprox. 1 taza = 200 cc aprox. 2 tazas = 400 cc aprox. 5 tazas = 1 litro. 1 vaso de agua = 200 ml. 1 vaso de vino = 100 ml. 1 cucharón = 260 ml. 1 cucharada = 15 ml. 1 taza de té = 150 ml.

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Fideos a la cazuela con costilla - Mis Cosillas de Cocina

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Fideos a la cazuela con costilla. Ingredientes para 4 personas:. 400 gr de fideos yo suelo utilizar este redondo. 350 gr de costilla de cerdo cortada a trozos pequeños. 1 pimiento verde pequeño. 1 diente de ajo. 4 o 5 cucharadas de tomate frito, si es casero mejor. 1/2 vaso de vino blanco. 1 l caldo de carne o verduras. La costilla con unas cucharadas de aceite, salpimentamos, si la dejamos dorar bien sale más rico, echamos el vino y dejamos reducir. Dejar reposar varios minutos y servir. A Mi me gustan ...

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Las Recetas de Maryjoe. Tarta de Queso Clasica. Ingredientes para 8 personas. 250 gramos de queso untar. 120 gramos de harina de trigo. 150 gramos de azúcar. 2 cucharaditas de levadura. Un poquito de ralladura de limón o una cucharadita de vainilla (opcional). Un poco de mantequilla para el molde. Mermelada de cualquier sabor (opcional). Precalentamos el horno a 180º. Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea homogénea. Engrasamos un molde para horno. Mis adaptaciones a Thermomix. En la ba...

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Bizcocho genovés al agua. Lunes, 17 de agosto de 2015. Para empezar la semana , tenemos una receta básica para cualquier repostero, el bizcocho genovés o genovesa como también se le llama. Este bizcocho se suele usar como base para tartas y pasteles, ya que es bastante seco, elástico y ligero. Sólo, podría comerse para mojar en leche, pero poco más. 160 g de harina. 165 g de azúcar. 40 g de mantequilla. Echamos los huevos en un bol. Los ponemos en un recipiente más grande para hacer un baño María&#46...

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Las recetas de Meritxell

Domingo, 14 de febrero de 2016. Tarta de yoghurt con cobertura de mermelada de fresas, sin lactosa. Hoy os dejo esta deliciosa tarta que nunca falla y gusta mucho. La tarta esta preparada con Thermomix. 200 g de galletas tipo María. 80 g de mantequilla vegetal sin lactosa ( temperatura ambiente ). 500 g de yoghurt natural sin lactosa. 200 g de nata sin lactosa. 4 hojas de gelatina. 1 molde desmontable de 24 cm. Ingredientes para la cobertura. 200 g de mermelada de fresa. 2 cucharadas de zumo de limón.

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las recetas de Merche

Martes, 29 de marzo de 2016. Semana Santa, época de buñuelos. Pero que mejor que comerlos durante todo el año. Muchos son los que ya he probado, de viento, rellenos de diversos sabores, de cuaresma, dulces, salados. Pero estos que os traigo hoy son de los mejores. Una masa poco elaborada que hará que en minutos estemos friéndolos.y comiéndolos. Vamos por la receta. 1 1/2 cucharada de levadura química (no cucharadita). Lista nuestra masa,. Os aconsejo servirlos templados con helado de vainilla. 200gr de q...

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Las recetas de Merxi. Crea a la vez que alimenta! Receta de un desayuno sano y energético (a preparar el día anterior). Junio 24, 2015. Buenos días artistas. Hoy os explicaré un sencillo pero delicioso y energético desayuno, que os podéis preparar la noche anterior, dejar reposar en la nevera, y así por la mañana tenéis energía sana, saludable y rica :-). Te llevará menos de 5 minutos prepararlo y tu cuerpo te agradecerá haberle cuidado al día siguiente :-). Ahí va la receta :-). Un puñado de pasas.

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El Rincón de Mariola. Recetas Faciles, humor, estrenos de películas,.). Domingo, 15 de mayo de 2011. TARTA DE QUESO (Microondas). 250 gr. de Queso en crema. 1 medida de yogurt de harina de reposteria. 1 medida de yogurt de azucar. 1 medida de yogurt de leche. Lo ponemos todo junto, lo batimos todo muy bien, y cuando la mezcla este uniforme, lo ponemos en el molde de silicona, yo he utilizado un molde de silicona de magdalenas para asi hacer varios para ponerlos de postre en la cena que estoy realizando.

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Las recetas de mi abuela Monique. Martes, 20 de diciembre de 2016. 200g de manteca de cerdo. 2 yemas de huevo. Ralladura de 1 limón. Media cucharadita de canela. Para el acabado: espolvorear azúcar y canela. Enviar por correo electrónico. Domingo, 29 de noviembre de 2015. Galletas de mantequilla (shortbread). 225g mantequilla a temperatura ambiente. 1 cucharilla de esencia de vainillia. 1 yema de huevo. 280g de harina tamizada. Opcional: pepitas de chocolate o fondant de colores para decorar. Si se quier...