Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos.
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LAS RECETAS DE MAUSER | lasrecetasdemauser.blogspot.com Reviews
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LAS RECETAS DE MAUSER: BRAZO DE GITANO SALADO
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LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 4 de enero de 2014. BRAZO DE GITANO SALADO. Vi esta receta por internet y me ha apetecido hacerla, porque para ahora para el veranito es muy adecuada. 1 bote aceitunas rellenas. 3 cucharadas soperas de aceite suave. 250 grs. langostinos pelados. 150 grs. atún en aceite. Cubrimos con el relleno. Donde nues...
LAS RECETAS DE MAUSER: COCA DE MANZANA
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LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 12 de diciembre de 2013. Esta receta es de mi abuela. Es su coca de manzana, aquí os pongo los ingredientes:. 1 sobre levadura Royal. 1 vasito (de los de vino) de aceite girasol. 1/2 vasito de leche. Introducir en el horno, precalentado a 180º, durante unos 30-35 min. Etiquetas: TARTAS Y BIZCOCHOS.
LAS RECETAS DE MAUSER: MERMELADA DE NARANJA AMARGA EN THERMOMIX
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LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 28 de diciembre de 2013. MERMELADA DE NARANJA AMARGA EN THERMOMIX. Este año me he decidido a hacer la mermelada.Hace tiempo que tenía curiosidad por hacerla pero nunca me decidía. Y como este año mi amiga Cristina, me ha regalado muuuchas naranjas, pues la he hecho. Nada más fácil y sabroso.
LAS RECETAS DE MAUSER: PASTEL DE VERANO
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LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 31 de diciembre de 2013. 15 rebanadas de pan de molde sin corteza, 200 gr .surimi de cangrejo rallado, 8 lonchas de jamón york, 9 lonchas queso, 200 gr. tomate rallado, 3 latas de atún, mayonesa. A continuación cubrir con las lonchas de jamón york y encima las de queso. Dejar en la nevera unas 4 horas.
LAS RECETAS DE MAUSER: BIZCOCHO DE NATA
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LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 13 de abril de 2015. Ha pasado mucho tiempo desde que puse mi última receta. Han pasado cosas en mi vida, que han hecho que dejara de lado el blog. Espero que a partir de ahora, pueda ir poniendo recetas nuevas más seguido. Y ya está, para terminar, dejar enfriar antes de desmoldar. Y cuando ya esté d...
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APERITIVOS Y ENTRANTES: QUESO FRITO
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Martes, 20 de diciembre de 2011. 1 queso fresco, 1 huevo, pan rallado, harina y aceite para freir. Se corta el queso en rectángulos. Se pasa por harina primero, luego por huevo y finalmente por pan rallado. Se fríe en aceite muy caliente. Cuando ya esté bien dorado, sacar y eliminar el aceite sobrante con un plato al que le habremos puesto papel de cocina para absorber dicho aceite. Aurora, A comer y a callar. 20 de diciembre de 2011, 22:44. 29 de diciembre de 2011, 20:46. Ver todo mi perfil. INGREDIENTE...
APERITIVOS Y ENTRANTES: octubre 2011
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Lunes, 24 de octubre de 2011. Tomates maduros, ajos secos, perejil y aceite. Se parten los tomates por la mitad , se cortan a trocitos los ajos y el perejil y se pone por encima de los tomates. Se añade sal y aceite y se pone al horno unos 20 min. a 180º. Y ya están hechos, están muy buenos y son un buen acompañamiento de carne o de lo que se quiera. Jueves, 20 de octubre de 2011. REVUELTO DE PIMIENTOS DEL PADRON CON JAMON Y PATATAS. Patatas, pimientos de padrón, huevos, jamón serrano y huevos. 130 gr...
APERITIVOS Y ENTRANTES: BOCADITOS CON QUESO DE CABRA Y BACON
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Domingo, 11 de diciembre de 2011. BOCADITOS CON QUESO DE CABRA Y BACON. Para 6 personas: 12 patatas pequeñas, 300 gr. carne picada, 12 lonchas de bacon, 200 gr. queso cabra, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, tomillo, pimienta molida, sal. Cocer las patatas en agua con sal hasta que queden tiernas pero enteras. Cortarlas en tres trozos a lo largo (aunque es más fácil cortarlas por la mitad, osea en dos trozos). Cocer en el horno precalentado a 220ºC, durante 15 min. Las personas como tú,hacen ...
APERITIVOS Y ENTRANTES: CROQUETAS DE BACALAO
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Lunes, 10 de diciembre de 2012. 400 grs. migas de bacalao desalado, 100 gr. aceite, 180 gr. harina, 2 ajos, 1 cebolleta, perejil, 800 gras. leche, sal (ojo, el bacalao ya está salado), nuez moscada, pimienta, huevo batido, pan rallado, aceite para freir. Metemos en el vaso de la thermomix los ajos, el perejil, la cebolleta fresca, y trituramos unos segundos a vel. 6. Añadimos el aceite y el bacalao, programamos 7 min. 100º vel. 1 y después trituramos a vel. 5-7-9. Freímos en abundante aceite. INGREDIENTE...
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: diciembre 2008
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Martes, 30 de diciembre de 2008. Esta sopa la hacemos en Navidad, es muy típica de la zona. Esta Navidad la hicimos en casa de mi tía Sari.Lleva unos buñuelos muy sabrosos que ahora explicaré como hacerlos , huevo duro y pelota.Caldo de cocido. Para los buñuelos: 4 huevos, 1 cucharada de harina por cada huevo, sal, y agua con gas o limonada. Y por último el huevo duro a trocitos. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: PLATOS DE CUCHARA. Lunes, 22 de diciembre de 2008.
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: COMER CON TRADICION- Un placer olvidado
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Lunes, 9 de enero de 2012. COMER CON TRADICION- Un placer olvidado. Este es el título del libro al que asistí a su presentación el pasado sábado día 7 de Enero y que nos mostraba su autora Carmen Cabezas. Es un libro muy trabajado, maquetado, y financiado por la propia autora, con lo que le da más valor al mismo si cabe. Se trata de un libro de recetas práctico, de comidas cotidianas, de poca elaboración, para que resulten sencillas de hacer. Carmen dedicándome el libro.
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: MEMBRILLO
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Sábado, 22 de enero de 2011. 500 grs.membrillo sin pelar y sin pepitas, bien limpios, 1 limón pelado y sin pepitas, 500 gr. azúcar. Triturar todo 30 seg. vel. 5-7-9, ayudándose de la espátula. Bajar lo de las paredes y programar 30 min. 100º, vel. 5. Dejar en los moldes correspondientes y secar. Enviar por correo electrónico. Madre del amor hermoso que rico , un besico. 20 de febrero de 2011, 11:56. Mare meua quien blog mes ideal! MMmmmm.que bo tot! Ver todo mi perfil.
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: septiembre 2008
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Miércoles, 24 de septiembre de 2008. CASSOLA DE PEIX o CAZUELA DE PESCADO. Esta receta la hace mucho mi suegra Lolin, está muy buena y al hacerla todo en crudo, tiene muchas menos calorías. Puede llevar toda clase de pescado blanco sin espinas, como por ejemplo: mero, filete de lenguado, tronquitos de merluza , anillas de calamar, y gambas peladas,3 cebollas y 5 patatas, 1 vaso de aceite y otro de agua. Toda esta mezcla picarla bien. El sabor es muy bueno y encima sano.
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: diciembre 2009
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Lunes, 28 de diciembre de 2009. INGREDIENTES Bolets, aceite y sal. PREPARACION: Se limpian muy bien de la tierra que puedan tener y se enjuagan. Luego en una cacerola, le echamos un chorrito de aceite y los echamos a ellos, sin nada más que una pizca de sal. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil. Introduzca los términos de búsqueda. Envíe el formulario de búsqueda. Mi lista de blogs. PASAR A MEJOR VIDA. LAS RECETAS DE MAUSER.
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA: enero 2011
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RECETAS TIPICAS DE ALCOY Y COMARCA. Sábado, 22 de enero de 2011. 500 grs.membrillo sin pelar y sin pepitas, bien limpios, 1 limón pelado y sin pepitas, 500 gr. azúcar. Triturar todo 30 seg. vel. 5-7-9, ayudándose de la espátula. Bajar lo de las paredes y programar 30 min. 100º, vel. 5. Dejar en los moldes correspondientes y secar. Enviar por correo electrónico. Domingo, 2 de enero de 2011. Esta receta la he visto en mi família toda la vida, comía orelletes desde que tenía uso de razón. Cuando ya está muy...
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Las recetas de Mary - Inicio
Mi pasión por la cocina y las manualidades se remonta a mi infancia, cuando con mucho interés veía a mi mamá (y en algunas ocaciones a mi abuela) trabajar en la cocina haciendo deliciosos postres. Desde muy pequeña comencé a escribir recetas y apuntes en un pequeño cuaderno que aún conservo, aunque ya sus páginas no son tan blancas como en aquel entonces. Con el paso de los años se fueron sumando recetas y hojas escritas. Y aquí estoy, compartiendo con todos ustedes este sueño hecho realidad.
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Las Recetas de Maryjoe
Las Recetas de Maryjoe. Tarta de Queso Clasica. Ingredientes para 8 personas. 250 gramos de queso untar. 120 gramos de harina de trigo. 150 gramos de azúcar. 2 cucharaditas de levadura. Un poquito de ralladura de limón o una cucharadita de vainilla (opcional). Un poco de mantequilla para el molde. Mermelada de cualquier sabor (opcional). Precalentamos el horno a 180º. Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea homogénea. Engrasamos un molde para horno. Mis adaptaciones a Thermomix. En la ba...
Las recetas de Masero.
Bizcocho genovés al agua. Lunes, 17 de agosto de 2015. Para empezar la semana , tenemos una receta básica para cualquier repostero, el bizcocho genovés o genovesa como también se le llama. Este bizcocho se suele usar como base para tartas y pasteles, ya que es bastante seco, elástico y ligero. Sólo, podría comerse para mojar en leche, pero poco más. 160 g de harina. 165 g de azúcar. 40 g de mantequilla. Echamos los huevos en un bol. Los ponemos en un recipiente más grande para hacer un baño María....
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LAS RECETAS DE MAUSER
LAS RECETAS DE MAUSER. Aquí ,en este rinconcito, os muestro mi hobby favorito, la cocina. El trabajo y dedicación de todos estos años en los que he ido aprendiendo mucho y que muestro aquí a mis amigos. 21 de diciembre de 2016. VOLOVANES DE MOUSE DE QUESO DE CABRA Y MANZANA. Aquí tenéis otra nueva incorporación a mi recetario de aperitivos o entrantes para el día de Nochebuena. Es original, fácil y sabroso. Si os gustan los contrastes de sabores. Para la mousse de queso de cabra. 50 ml de nata para montar.
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Las recetas de Meritxell
Domingo, 14 de febrero de 2016. Tarta de yoghurt con cobertura de mermelada de fresas, sin lactosa. Hoy os dejo esta deliciosa tarta que nunca falla y gusta mucho. La tarta esta preparada con Thermomix. 200 g de galletas tipo María. 80 g de mantequilla vegetal sin lactosa ( temperatura ambiente ). 500 g de yoghurt natural sin lactosa. 200 g de nata sin lactosa. 4 hojas de gelatina. 1 molde desmontable de 24 cm. Ingredientes para la cobertura. 200 g de mermelada de fresa. 2 cucharadas de zumo de limón.
las recetas de Merche
Martes, 29 de marzo de 2016. Semana Santa, época de buñuelos. Pero que mejor que comerlos durante todo el año. Muchos son los que ya he probado, de viento, rellenos de diversos sabores, de cuaresma, dulces, salados. Pero estos que os traigo hoy son de los mejores. Una masa poco elaborada que hará que en minutos estemos friéndolos.y comiéndolos. Vamos por la receta. 1 1/2 cucharada de levadura química (no cucharadita). Lista nuestra masa,. Os aconsejo servirlos templados con helado de vainilla. 200gr de q...
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Las recetas de Merxi | Crea a la vez que alimenta!
Las recetas de Merxi. Crea a la vez que alimenta! Receta de un desayuno sano y energético (a preparar el día anterior). Junio 24, 2015. Buenos días artistas. Hoy os explicaré un sencillo pero delicioso y energético desayuno, que os podéis preparar la noche anterior, dejar reposar en la nevera, y así por la mañana tenéis energía sana, saludable y rica :-). Te llevará menos de 5 minutos prepararlo y tu cuerpo te agradecerá haberle cuidado al día siguiente :-). Ahí va la receta :-). Un puñado de pasas.
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El Rincón de Mariola
El Rincón de Mariola. Recetas Faciles, humor, estrenos de películas,.). Domingo, 15 de mayo de 2011. TARTA DE QUESO (Microondas). 250 gr. de Queso en crema. 1 medida de yogurt de harina de reposteria. 1 medida de yogurt de azucar. 1 medida de yogurt de leche. Lo ponemos todo junto, lo batimos todo muy bien, y cuando la mezcla este uniforme, lo ponemos en el molde de silicona, yo he utilizado un molde de silicona de magdalenas para asi hacer varios para ponerlos de postre en la cena que estoy realizando.
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