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LatteriaLa latteria è una cooperativa in cui avviene la commercializzazione del latte. E dei prodotti ottenuti da esso, come il formaggio. Per la tua pubblicità.
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Latteria | latterie.it Reviews
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Lavorazione
http://www.latterie.it/Lavorazione.htm
Una volta avvenuta la mungitura, che avviene due volte al giorno, la mattina e la sera, il latte veniva portato dai pastori alla latteria, pesato e messo in apposite vasche, dove rimane fino all'inizio della sua lavorazione. Le vasche con base ovale, solitamente erano in rame e dotate di manici laterali. Il latte veniva portato ad una temperatura di 36 gradi circa, dopodichè veniva aggiunto il caglio (la quantità variava spesso), il quale può essere vegetale o animale. Per la tua pubblicità.
Latteria
http://www.latterie.it/index.html
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Latteria
http://www.latterie.it/contatti.htm
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Prodotti
http://www.latterie.it/Prodotti.htm
I prodotti tipici delle latterie solitamente sono latte intero, scremato, latte fresco, ricotte, caciotte, ed in alcune latterie i formaggi più famosi che vengono prodotti sono il parmigiano o il grana, burro. Le latterie più conosciute. Latteria del Conegliano- soc.coop. agricola. Latteria E Caseificio Moro S.R.L. Latteria sociale cooperativa di Acquanegra Cremonese. Per la tua pubblicità.
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Pani Tipici
http://www.panetterie.it/Pani_Tipici.htm
Nel nostro paese, visto quanto siamo amanti del pane e della pasticceria, esistono un sacco di panetterie, ognuna delle quali può rappresentare un prodotto tipico, un pane tipico, vediamo ad esempio regione per regione le specialità. In Trentino Alto Adige è molto famoso il pane di segale. Che adesso viene prodotto poco visto il calo della coltivazione del cereale, gli ingredienti sono: segale integrale, grano tenero, lievito acido e sale. In Veneto è molto comune la ciabatta. Che viene prodotto in tutta...
I Panettoni
http://www.panettoni.it/contatti.htm
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Scatolame
http://www.scatolame.it/index.html
Viene utilizzato per indicare genericamente un insieme di provviste alimentari, specialmente quelli a lunga conservazione, in quanto tali prodotti vengono confezionati in scatole. I generi alimentari a lunga conservazione che si possono trovare oggi sul mercato coprono tutti i prodotti, da quello della carne e del pesce, a quello delle verdure, per non parlare delle minestre, dei dolci e delle bevande. Per la tua pubblicità.
Storia
http://www.panettoni.it/Storia.htm
Storia o leggenda ma tutto ci porta ai lontani tempi di Ludovico il Moro. Il giovane assistente si chiamava Toni e, da quel giorno, quel delizioso dolce venne conosciuto come Il pan del Toni ovvero panettone. Per la tua pubblicità.
Gastronomie
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Surgelati alimentari
http://www.surgelatialimentari.it/index.html
I cosidetti surgelati, sono quegli alimenti che subiscono un processo di surgelamento. Sono sempre più comuni nelle scelte dei cibi in Italia. Il metodo di surgelamento è uno dei sistemi migliori per conservare a lungo il cibo senza evitarne lo spreco, pero per utilizzare al meglio questi prodotti è necessario sapere come utilizzarli. Evitando quindi di farli scadere, anche se non è detto che il prodotto non sia sicuro, ma può deteriorarsi e perdere le sue caratteristiche. Per la tua pubblicità.
Impiego avanzi Uova di Cioccolato
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Decorazione Pasta di zucchero. Impiego avanzi Uova di Cioccolato. Impiego avanzi Uova di Cioccolato. Impiego avanzi Uova di Cioccolato. Una volta decorsa la Pasqua il dilemma più grande è cosa farne delle Uova di cioccolato. Il consiglio è quello di congelare la cioccolata in eccesso ed usarla per fare dolci nel corso dei mesi successivi. La cioccolata può essere impiegata in molte ricette, c'è solo l'imbarazzo della scelta:. Biscotti con pezzetti di cioccolata. Torta ricotta e cioccolato. 150 ml di latte.
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Latterie di Montagna
La risorsa principale per la promozione dell’economia dell’Appennino Reggiano è rappresentato dall’agricoltura e in particolare da quella zootecnica nella produzione di latte per la trasformazione in formaggio Parmigiano Reggiano. È una produzione di alta qualità che si contraddistingue per le sue caratteristiche organolettiche che ne fanno un prodotto unico nel suo genere, apprezzato e richiesto dalla distribuzione italiana e dal consumatore.