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CT À PARIS: September 2008

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Monday, September 29, 2008. I also used pretty much any reflective surface possible to take pictures of myself. Do you see me? Hint: I have a pink sweater on. Self-portrait with bear (see me back there? In the hall of mirrors. In the balloon in the hall of mirrors I also hit the gift shop here HARD. I got these awesome hologram postcards for my little cousins, and then I figured since I was buying things anyway, I might as well get books. And so I bought my first children's book of the trip. Yeah, yeah, ...

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GARGANTUA y PANTAGRUEL.: diciembre 2010

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Viernes, 31 de diciembre de 2010. El Lukullus o Kalter Hund (alem. "perro frío") es un postre tradicional de la gastronomía de Alemania hecho a base de galletas de mantequilla y una crema de chocolate y mantequilla de coco. Se elabora formando una base con las galletas en cuyo interior se vierte posteriormente parte de la crema de chocolate. Encima, se van alternando capas de crema y galletas. Presentación: se sirve preferiblemente frío. Enviar por correo electrónico. Jueves, 30 de diciembre de 2010.

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GARGANTUA y PANTAGRUEL.: Semla.

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Martes, 28 de diciembre de 2010. El semla es uno de los pasteles más tradicionales de Suecia, Finlandia y Estonia, asociado generalmente con la Cuaresma y especialmente con el primer día de la Cuaresma. Se dice que el rey Adolfo Federico de Suecia murió de problemas de digestión en 12 de febrero de 1771, tras haber consumido una cena de langosta acompañada de caviar, col, arenques ahumados y champán, todo ello rematado con su postre favorito: 14 porciones de semla servidos con un tazón de leche caliente.

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GARGANTUA y PANTAGRUEL.: Paska.

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Jueves, 6 de enero de 2011. El paska es un pan de Pascua oriundo de los países eslavos y presente en Europa oriental y entre la población del Medio Oeste estadounidense descendiente de emigrantes. Se elabora con mantequilla, huevos y azúcar. Se emplea una mezcla de huevo y agua para glasearlo. Enviar por correo electrónico. 6 de febrero de 2011, 10:44. He visto tu comentario en mi blog y he venido a ver el tuyo (veo que tienes muchos), la verdad es que estoy contenta de haber encontrado tu blog, pues me ...

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Les poulettes (et leurs p'tits poulets) à Genève: L'adresse pour acheter ses bons crus...

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Les poulettes (et leurs p'tits poulets) à Genève. A travers ce blog nous souhaitons vous faire découvrir des lieux, des idées, des coups de coeur. Nous espérons que certains d'entre eux s'ajouteront rapidement à vos favoris. L'adresse pour acheter ses bons crus. C'était déjà notre magasin/coin de dégustation préféré à Paris (Madeleine). Mais il est grand temps de présenter le magasin de Genève. Même concept, mais en plus petit! Rue de Coutance 3bis. Libellés : Catégorie: Entre copains. De Genève au Salève.

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Bourgogne 2010: Maio 2010

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Sexta-feira, 7 de maio de 2010. Jour 14 (6/5 - 5a.f) - Derniere jour - Passeios, caminhadas, Notre Dame e aviao de volta ao Rio. Escrevo do aviao, ja no retorno ao Rio, de volta a nossa realidade e ao nosso dia-a-dia. Hoje, novamente passeamos, Notre Dame, St. Germain, Opera, etc., almocamos num daqueles restaurantes gregos de St. Germain soh pra comer uma saladinha grega, e acabei tomando vinho grego da Macedonia com 12o. de alcool. (quase agua). Paris, France, Europe, a bientot. Jour 13 (cont.2) - ...

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GARGANTUA y PANTAGRUEL.: octubre 2010

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Jueves, 21 de octubre de 2010. Enviar por correo electrónico. Jueves, 14 de octubre de 2010. El tonkatsu se ha adaptado al gusto japonés más profundamente que otros yōshoku y hoy en día se sirve con arroz, sopa de miso y tsukemono, al más puro estilo washoku (comida tradicional japonesa), y se come con palillos. Incluso algunos establecimientos suelen servirlo con el más tradicionalmente japonés daikon rallado y ponzu en vez de con salsa tonkatsu. Enviar por correo electrónico. El pan tesinés o pane tici...

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Slotovino: July 2014

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A Plea for Diversity in Wine. Monday, 28 July 2014. Technical ignoramuses as we are, it has taken us all these years to work out that there is a figure beside each post which shows the number of hits there have been. Our little blog is not aimed at a mass market to say the least. Our main purpose is to have an aide memoire. To help us recall our experiences as the more we drink the less we remember. Bordeaux is vast of course. Bigger than the combined vine-growing areas of some entire countries but i...