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Restaurant à Fontenay-le-Comte - Restaurant Le Vieux Pressoir

Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay le Comte. C'est en 1996 que nous avons crée le Vieux Pressoir avec pour objectif de satisfaire nos clients en leur proposant une cuisine alliant tradition et créativité. Philippe choisi pour enchanter vos papilles le meilleur des produits saisonniers, puis met tout son savoir faire à votre service pour vous en faire partager les saveurs.

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fonten●●●●●● comte , 85200

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LUDIFRANCE S.A.R.L.

Seddik CHEBAH

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LA R●●●●ELLE , 17000

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay le Comte. C'est en 1996 que nous avons crée le Vieux Pressoir avec pour objectif de satisfaire nos clients en leur proposant une cuisine alliant tradition et créativité. Philippe choisi pour enchanter vos papilles le meilleur des produits saisonniers, puis met tout son savoir faire à votre service pour vous en faire partager les saveurs.

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1 accueil

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Restaurant à Fontenay-le-Comte - Restaurant Le Vieux Pressoir | levieux-pressoir.com Reviews

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay le Comte. C'est en 1996 que nous avons crée le Vieux Pressoir avec pour objectif de satisfaire nos clients en leur proposant une cuisine alliant tradition et créativité. Philippe choisi pour enchanter vos papilles le meilleur des produits saisonniers, puis met tout son savoir faire à votre service pour vous en faire partager les saveurs.

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Pour vos réunions - Restaurant Le Vieux Pressoir

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. De 10 à 35 personnes sur réservation 10 jours avant la date de votre repas. Ce menu n'est pas disponible les samedis, dimanches et jours de fêtes. Panna Cotta de chèvre frais, émulsion de betterave. Mousseline de poisson du moment aux petits légumes. Salade de lentilles bio aux deux magrets. Bavette de flanchet marchand de vin. Filet de poisson du moment à l'estragon. Assiette de fromages affinés.

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Nos partenaires - Restaurant Le Vieux Pressoir

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. L’association vous propose de découvrir la Vendée et le Marais Poitevin sous tous ses aspects, grâce à la carte-pass Mélusine Accueil qui vous sera remise pour tout séjour effectué dans un hébergement Mélusine Accueil. Site : www.accueil-vendee.com. Club des Hoteliers and Restaurateurs de Vendée. Site : www.vendee-hotels-restaurants.com. Les assiettes de terroir en Sud Vendée.

3

Le restaurant - Restaurant Le Vieux Pressoir

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay le Comte. Entre Venise Verte, forêt de Mervent et océan, c'est à Fontenay le Comte, ancienne capitale du Bas Poitou, connue dès l'an mil, ayant accueillie au XVI ème siècle des humanistes tels que François Rabelais, Pierre Brissot, Nicolas Rapin ou encore André Tiraqueau que nous avons ouvert en 1996 Le Vieux Pressoir. Ainsi que le lundi toute la journée.

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Ardoise du bistrot - Restaurant Le Vieux Pressoir

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Mangez malin, pensez aux grandes assiettes! Choucroute de la mer 20.40 €. Chou, saumon, haddock, poissons du jour, brocoli, pommes vapeur, œuf poché, beurre blanc. Les tartines 10.50 €. Servies le midi en semaine uniquement. Oignons, jambon de Vendée, mizotte, salade verte et frites maison. Crème, saumon confit, saumon fumé, crevettes, salade verte et frites maison. Préparé par nos soins.

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A visiter - Restaurant Le Vieux Pressoir

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Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. A visiter autour du restaurant. Arrivée à Fontenay-le-Comte, en début de matinée, nous vous conseillons itinéraire de la visite guidée de la ville proposé par l’Office de Tourisme. Vous irez à la découverte de l’ancien quartier fortifié de la ville et des splendides demeures de la Renaissance. L’Abbaye Saint-Pierre de Maillezais. Vous êtes au cœur de la Venise Verte, appréciez cet instant de magie, c...

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Situated in the rural French village of Antigny in the Vendee region, The Old Forge is the perfection location for your French Holiday.

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Things to do in the Vendée region. Discover the beauty and charm of the Vendée by staying at The Old Forge which is ideally located to explore this stunning region of France. From the near by port of La Rochelle, rich in history to the tranquility of walks through the Mervent Forest or a family trip to the close by Futurscope - there is something for children and adults alike. We are always happy to suggest close by places of interest for you to visit on booking. Beautiful historic harbour at La Rochelle.

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Un « happy culteur » dans marais poitevin | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Un « happy culteur » dans marais poitevin. L’abeille de Damvix, un lieu d’accueil sur le thème des abeilles pour tous les publics, ouvert toute l’année. Dans la boutique,vous trouverez une gamme de miels mais aussi pollen, gelée royale, produits à la propolis, pains d’épices, bonbons etc…. Le meilleur accueil vous y sera réservé, à bientôt dans notre marais! Tél :...

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Philippe Teillet | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Archives de l’auteur : Philippe Teillet. Sans attendre le décret d’application qui permettra aux consommateurs de savoir si ils mangent du « fait maison » ou pas, nous au Vieux pressoir, affichons désormais haut et fort notre philosophie du métier; à savoir:. 100% fait maison à partir de produits bruts issus de notre terroir. Le meilleur de leur production! L&rsqu...

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Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. 125 gr sucre glace. Crémer ensemble le beurre et le sucre glace, y ajouter les œufs un par un puis la farine et un trait de rhum. Faire des petits tas à l’aide d’une poche à douille sur un tapis de cuisson, y déposer des raisins secs, enfourner à 160 c pendant 10 mn environ. Partager la publication ". Publié dans Nos recettes. Les Vins de Vix. Adresse de contact *.

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Paroles de nos producteurs | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Paroles de nos producteurs. Les Vins de Vix. Lorsque le viticulteur est aussi pépiniériste, le vin est maitrisé du plant jusqu’à la bouteille…. Publié dans Paroles de nos producteurs. Lire la suite →. Un « happy culteur » dans marais poitevin. Du miel et plein d’autres bons produits à découvrir dans le marais poitevin. Publié dans Paroles de nos producteurs. Jotte...

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Ma tarte fine aux pommes | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Ma tarte fine aux pommes. TARTE FINE AUX POMMES. 50 gr poudre d’amande. 125 100 gr beurre. 65 gr eau froide. 80 gr sucre poudre. Servir tiède avec glace vanille ou autre au goût de chacun…. Partager la publication "Ma tarte fine aux pommes". Publié dans Nos recettes. Un « happy culteur » dans marais poitevin. Les Vins de Vix →. Adresse de contact *.

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Les Vins de Vix | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Les Vins de Vix. Notre famille est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l’activité de pépiniériste viticole pour laquelle le savoir-faire familial est mondialement reconnu.Quatrième génération de la famille, je suis aujourd’hui à l’origine de l’ensemble des cuvées du Domaine. Le tri et la sélection de la venda...

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cuisineries gourmandes | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Archives du mot-clé cuisineries gourmandes. Comment être sur que le restaurateur chez qui on mange cuisine bien, comme il le prétend, tout lui même. Le fameux « tout fait maison ». Publié dans Billets d'humeur. Lire la suite →. Retrouvez-nous sur …. Rechercher dans le blog. Escargot bio de vendée. Producteurs; 100% fait maison. Vins de pays de la Loire.

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100% fait maison | Blog du restaurant Le Vieux Pressoir

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Blog du restaurant Le Vieux Pressoir | le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte | Page 2

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Le blog de Philippe Teillet, Chef du restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay Le Comte. Aller au contenu principal. Paroles de nos producteurs. Foie gras aux pruneaux. Les vins de Pissotte. Respect des équilibres naturels, observation, réflexion et maîtrise sont notre engagement. Publié dans Paroles de nos producteurs. Lire la suite →. Un bon escargot est un escargot bio de. Vendée bien sûr…. Publié dans Paroles de nos producteurs. Lire la suite →. Fricassée de gros gris du bocage en samoussa. Après l&rsq...

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Restaurant à Fontenay-le-Comte - Restaurant Le Vieux Pressoir

Partenaire des Assiettes du Terroir en Sud-Vendée. La formule du jour. De notre terroir à votre assiette. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay le Comte. C'est en 1996 que nous avons crée le Vieux Pressoir avec pour objectif de satisfaire nos clients en leur proposant une cuisine alliant tradition et créativité. Philippe choisi pour enchanter vos papilles le meilleur des produits saisonniers, puis met tout son savoir faire à votre service pour vous en faire partager les saveurs.

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Restaurant Ã Fontenay-le-Comte - Restaurant Le Vieux Pressoir

Restaurant Le Vieux Pressoir. CÂ est en 1996 que nous avons crÃ e le Vieux Pressoir, Ã Fontenay-le-Comte, avec pour objectif de satisfaire nos clients en leur proposant une cuisine alliant tradition et crÃ ativitÃ . BÃ ti sur dÂ anciennes vignes, Ã lÂ entrÃ e de la zone des trois canons, le restaurant est dotÃ de deux salles climatisÃ es et dÂ une terrasse ombragÃ e qui sauront vous charmer en toutes saisons seul ou entre amis. Restaurant Le Vieux Pressoir, à Fontenay-le-Comte (85).

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