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La cocina de Camilni: Kumatos rellenos de fideos orientales
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Viernes, 17 de julio de 2015. Kumatos rellenos de fideos orientales. Madre mía que calor hace por estas tierras; menos mal que tenemos tan cerquita la playa que podemos darnos un buen chapuzón, eso sí; si no sopla viento de levante que es lo que tenemos hoy. En verano normalmente suelo no pasarme mucho tiempo en la cocina, y menos encender horno (bueno si fuese necesario), y cocinar cosas más rápidas de hacer y muchas ensaladas, pescados y carnes a la plancha. 4 tomates kumatos medianos. 2 vasos de agua.
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Croquetas de Pimientos del piquillo, Surimi y Atún (#Asaltablogs) ~ Recetas con Mimo
http://recetasconmimo.blogspot.com/2015/07/croquetas-de-pimientos-del-piquillo-surimi-y-atun.html
Domingo, 26 de julio de 2015. Croquetas de Pimientos del piquillo, Surimi y Atún (#Asaltablogs). Cuando vi éstas Croquetas de pimientos del piquillo, surimi y atún. Me quedé prendadita. Las descubrí en el blog Así se come en Granada. Y es que nuestra compañera Elvira ha ganado por puntos esta temporada en el Asaltablogs. Y su premio ha sido ser el blog asaltado del mes de Julio. Cuando ví que había nueva cita. 8 palitos de surimi. 1 lata de pimientos del piquillo (60 gr peso escurrido). Y la nuez moscada.
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Sopa fría de tomate y marisco. | Cuchillito y Tenedor
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2 de agosto de 2015. Sopa fría de tomate y marisco. Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor. Aquí tenéis una deliciosa sopa que se sirve muy fría. Alternativa al gazpacho y salmorejo clásicos. Que se sirve acompañada de marisco y aguacate. Para casi cualquier época del año y ahora en verano, todavía más apetecible. Sopa completa y rebosante de vitaminas. Fundamental elegir tomates bien maduros y llenos de sabor. El resultado, se nota! 1- Lavamos los tomates. Así les retiraremos la piel. Con mej...
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Taller de Azúcar - Mermelada de Moras con Requesón
http://tallerdeazucar.es/2015/08/mermelada-de-moras-con-requeson.html
Agosto 2, 2015. Mermelada de Moras con Requesón. Mermelada de Moras con Requesón. Por M Victoria Morales. Agosto 2, 2015. Empezamos el mes con una receta dulce, sencilla y de temporada. Estamos en plena época de recoger moras silvestres, este año hay muchísimas por aquí, debe ser que el buen tiempo les ayuda, además están deliciosas. El primer día he cogido casi un kilo en diez minutos, así que toca aprovechar y sacarles partido. Ya te contaré que otras recetas estoy haciendo con estas moras. Pon las mor...
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Paprika En La Cocina: Osobuco de pavo en salsa de naranja y jengibre al Pedro Ximenez
http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2015/07/osobuco-de-pavo-en-salsa-de-naranja-y.html
Jueves, 16 de julio de 2015. Osobuco de pavo en salsa de naranja y jengibre al Pedro Ximenez. Esta receta de pavo es un buen referente para degustar esta carne y los diferentes sabores de los ingredientes, que combinan entre si perfectamente, dando un toque con un sabor original de las especias, el zumo de naranja y el vino, con lo que su equilibrio nos proporcionan una salsa con un sabor delicioso. Es ligera y fácil de digerir y puede ser preparada de múltiples maneras. Ingredientes para 4 personas:.
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