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Mis Recetas: Guiso de carne y papas
http://misrecetasycomidas.blogspot.com/2012/04/guiso-de-carne-y-papas.html
Guiso de carne y papas. Sábado, 7 de abril de 2012. 500 grs de paleta o roost beef u otros. 1/2 taza de harina. 2 o 3 papas o patatas grandes. 1 lata de arvejas. 1 lata de tomates. Un par de hojas de orégano. Uno o dos cubitos de carne de caldo. Agua hirviendo aprox 2 litros. 250 grs de fideos pequeños para sopa pueden ser coditos o dedalitos o los que tengan. Limpiamos la carne , sacándole la grasa que tenga y la tratamos de cortar en cubitos . Vamos dejando a fuego fuerte que se vaya cocinando mientras...
Mis Recetas: Cocido Madrileño
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Jueves, 25 de junio de 2009. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS. Garbanzo, 400 gramos. Pollo, 1/4 unidad. Hueso de jamón, 1 unidad. Hueso de caña, 1 unidad. Chorizo(de guisar), 100 gramos. Repollo (pequeño), 1 unidad. Zanahoria, 2 unidades. Sal, al gusto. Morcillo, 400 gramos. Punta de jamón, 1 unidad. Hueso de rodilla, 1 unidad. Tocino fresco de cerdo, 150 gramos. Morcilla de cebolla, 1 unidad. Diente de ajo, 3 unidades. Patata, 2 unidades. Aceite de oliva, 4 cucharadas. A mitad de la cocción (1,30 horas) agr...
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http://misrecetasycomidas.blogspot.com/2009/10/guiso-de-carne-ingredientes-500-grs-de.html
Domingo, 18 de octubre de 2009. 500 grs de roost beef o paleta. 1/2 taza de harina. 1 ají o pimiento rojo. 1 o 2 zanahorais medianas. 250 grs arvejas o 1 o dos latas de arvejas precocidas. 1 Lata de tomates. Sal y Pimienta a gusto. 1 o 2 hojas de laurel. 2 cubitos de carne de caldo. 1 litro y medio de agua hirviendo. 250 grs de fideos dedalitos o coditos. Luego agregamos la lata de tomates con todo su jugo sino están bien triturados los cortamos un poco más nosotros. Se debe servir rápido en plattos hond...
Mis Recetas: Receta de Matambre Relleno
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Receta de Matambre Relleno. Jueves, 13 de septiembre de 2012. INGREDIENTES (Para 6 personas). 1 matambre de 1 kilo y 1/2. Miga de 2 pancitos remojados en leche. 2 tazas de acelgas (cocidas, escurridas y picadas). 100 gr de salchicha deshecha. 1/2 taza de aceitunas picadas. 2 huevos duros picados. 1 cucharita de sal. 1/4 de cucharita de pimienta. 1/2 taza de queso rallado. Quitar la grasa del matambre y frotarlo con sal. Mezclar todo muy bien y extender toda la mezcla por encima del matambre. Panqueques d...
Mis Recetas: Asado Uruguayo
http://misrecetasycomidas.blogspot.com/2008/07/asado-uruguayo.html
Martes, 15 de julio de 2008. Carne (uruguaya, claro), leña, sal, y adobo. La gran diferencia entre el asado uruguayo y el argentino y otros, es que mientras éstos lo hacen generalmente con carbón, en Uruguay se utiliza la leña para dar mejor sabor a la carne… La hace más jugosa en el paladar. En una barbacoa o asador, preparar una buena fogata con leña. Colocar la parrilla al lado del fuego pero nunca - repito - nunca encima de las llamas. Una vez que se tengan brasas calientes, ir colocándolas d...Coloc...
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Recetas para Thermomix. Cocina fácil y tradicional, con repostería y recetas vegetarianas
Suscribirse al Feed RSS. Recetas Fáciles y Rápidas. Tarta de Queso Thermomix con cobertura de fresas. Cuánto tiempo sin poneros receta en nuestro blog de recetas Thermomix, pero entre el viaje ». Estofado de ternera con cerveza. Id preparando un buen pan porque os va a hacer falta con la receta de ». Bizcocho de manzana en tarros thermomix. Qué os parece si os muestro como hacer un bizcocho de manzana delicioso que, además, ». Croquetas de Jamón Thermomix sin glúten y sin lactosa. Agosto 19, 2013, No hay...
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Las recetas de Dunia
El rincón de Ginger. Pan de espelta integral en sartén. Recetas de la dieta de los puntos. Pure de lentejas con apio. Las recetas de mami tessa. FIDEUA DE VERDURAS ENTULINEA CON THERMOMIX. La Cocina de Mar Entulínea. Las recetas de Bretema. 161;¡Un sorteo! Arroz caldoso con espinacas. Arroz con pollo y verduras (6 puntos/racion). BIZCOCHO MÁRMOL AL MICROONDAS. Desde un rincón de la cocina. Pasta con salmón ahumado, nata y trigueros. Personas que les gusta mi blog. Jueves, 31 de diciembre de 2009. Enlaces...
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Mis Recetas
Sábado, 14 de noviembre de 2015. John Silver Rodriguez Julca. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). John Silver Rodriguez Julca. Ver todo mi perfil. Tema Sencillo. Con la tecnología de Blogger.
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Receta de Matambre Relleno. Jueves, 13 de septiembre de 2012. INGREDIENTES (Para 6 personas). 1 matambre de 1 kilo y 1/2. Miga de 2 pancitos remojados en leche. 2 tazas de acelgas (cocidas, escurridas y picadas). 100 gr de salchicha deshecha. 1/2 taza de aceitunas picadas. 2 huevos duros picados. 1 cucharita de sal. 1/4 de cucharita de pimienta. 1/2 taza de queso rallado. Quitar la grasa del matambre y frotarlo con sal. Mezclar todo muy bien y extender toda la mezcla por encima del matambre. Limpiamos la...
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Mis recetas y de mis amigas
Mis recetas y de mis amigas. Miércoles, 5 de agosto de 2015. 1 paquete de gulas. Agua para escalfar los huevos. 1) Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas, como para hacer patatas a lo pobre y en una sartén las freímos con abundante aceite. Cuando están doraditas, las sacamos a un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante y salamos. Reservamos. 4) Ponemos agua a hervir en un cazo. 6) Echamos los saquitos con los huevos en el cazo con el agua hirviendo y los dejamos cocer, sin que...
MIS RECETAS Y YO
QUIERES SABER CUANDO PUBLICO, PON TU EMAIL Y ESTARAS AL DIA DE MIS RECETAS Y YO. BUSCAS ALGUNA DE LAS RECETAS? PON EL INGREDIENTE Y TE SALDRAN TODAS LAS RECETAS CON ESE INGREDIENTE. Martes, 2 de abril de 2013. Pan del día anterior cortado en rodajas transversales. 1 litro de leche. Cortamos el pan el día anterior y lo dejamos en una bolsa. Al día siguiente ponemos la leche en un cazo, le añadimos un palo de canela y la piel de limón. Calentamos sin que hierva. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo el...
