powiekibodhidharmy.wordpress.com
Herbata Matcha – Powieki Bodhidharmy
https://powiekibodhidharmy.wordpress.com/2016/12/11/herbata-matcha
W Internecie dostępnych jest wiele poradników o zaletach Matchy, a także o jej przyrządzaniu. Nie może zabraknąć krótkiego przewodnika również na tym blogu. Do przyrządzenia Matchy potrzebna będzie przede wszystkim sama herbata sproszkowana. Im wyższy gatunek/klasa tym lepsza. Używana przeze mnie Matcha zakupiona została w firmie Moya Matcha. Producent wyróżnia kilka klas Matchy: kulinarną, codzienną, tradycyjną oraz luksusową. Poza herbatą potrzebne będą:. Matchawan zwany też chawanem. Bardzo smaczny ko...
powiekibodhidharmy.wordpress.com
Bai Hao Oolong – Powieki Bodhidharmy
https://powiekibodhidharmy.wordpress.com/2016/11/27/bai-hao-oolong
Szczyty gór tonęły jeszcze we mgle. Drobniutkie owady obudzone ciepłem słońca rozpoczęły codzienną wędrówkę po liściach w poszukiwaniu pokarmu. Niektóre listki były już nadgryzione, inne jeszcze w całości. Z oddali coraz szybciej zbliżał się szelest. To kobiety w plecionych kapeluszach, z koszami na plecach, szybkim ruchem wprawnych dłoni zrywały liście na plantacji. Herbata z Mae Salong w prowincji Chiang Rai była w tym roku bardzo dorodna. Herbata, którą dziś piłem, dostarczona przez sklep. Smak bardzo...
powiekibodhidharmy.wordpress.com
Darjeeling FF Badamtam Organic – Powieki Bodhidharmy
https://powiekibodhidharmy.wordpress.com/2016/12/28/darjeeling-ff-badamtam-organi
Darjeeling FF Badamtam Organic. Darjeeling to region i miasto w północno-wschodnich Indiach, który słynie ze wspaniałych ogrodów botanicznych, szlaków dla zdobywców Himalajów, a także z ogrodów herbacianych i produkcji herbaty, uznawanej za jedną z najlepszych na świecie. Darjeelingów w tym roku było sporo na rynku. Jedną z nich jest herbata pochodząca z plantacji Badamtam, która leży na północ od miasta. Producent deklaruje, że herbata jest organiczna. Sprawdźmy. Liście: poszarpane z kawałkami łodyg.
aneybo.blogspot.com
journey through the mud: z cyklu - "muzyka do parzenia" ...
http://aneybo.blogspot.com/2014/09/z-cyklu-muzyka-do-parzenia.html
Z cyklu - "muzyka do parzenia" . Gyokuro z Ise od Tomasa Ruty (CZ) i "Konichiwa" zespołu Pink Freud (PL). Trzecim ważnym bohaterem jest wrześniowy poranek. Tomas / Święto Herbat / Cieszyn 2014. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Etykiety: cykl muzyka do parzenia. 23 września 2014 23:54. A skoro herbata od Tomaša Ruty to może wycieczka w Jaseniki? Https:/ drive.google.com/file/d/0B7POVetNIdo7RE5OU1hkRHNjSGM/edit? 24 września 2014 00:24. Szablon Wa...
cappy-bara.blogspot.com
Kapibara - Herbaciany Blog!: maja 2015
http://cappy-bara.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Niedziela, 31 maja 2015. An Ji Bai Long Ching 2015. Herbata: An Ji Bai Cha. Pochodzenie: Chiny, prowincja Zhejiang. Data zbioru: Początek Kwietnia 2015. Zapach herbaty przed zalaniem był cudowny, bardzo słodki, lekko karmelowy, kojarzył mi się z cukierkami krówkami, z lekkim dodatkiem owocowej nuty jagód. Czajniczek został wykonany przez Andrzeja Bero, którego bloga można znaleźć TUTAJ. Parzenie: Czajniczek - 100ml; Temp. wody - 70° C; Ilość suszu - 5 g. Herbata ta miała bardzo ładny, złocisty kolor, jej...
cappy-bara.blogspot.com
Kapibara - Herbaciany Blog!: lipca 2015
http://cappy-bara.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Czwartek, 30 lipca 2015. Herbata: Jin Guan Yin. Pochodzenie: Anxi, Fujian, Chiny. Data zbioru: Maj 2015. Herbata, którą dziś wam opisuję, jest mniej oksydowanym oolongiem, pochodzącym z Anxi - ojczyzny Tie Guan Yin. Nie jest to przypadkowe, ponieważ herbata Jin Guan Yin powstała poprzez skrzyżowanie krzewów Huang Yin Gui z wspomnianą wcześniej Tie Guan Yin, tworząc przy tym wyjątkowo wybitną herbatę. Parzenie: Gaiwan - 100ml; Temp. wody - 85° C; Ilość suszu - 5 g. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij...
sencha-ki.blogspot.com
Sencha-ki: listopada 2014
http://sencha-ki.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Niedziela, 30 listopada 2014. Chińsko-japońskie, jesienne klimaty. Natłok prozaicznych obowiązków (głównie mało ciekawej, ale załóżmy, że przydatnej nauki), bezskuteczne próby przyzwyczajenia się do 15-stopniowych różnic temperatur między dniem i nocą (przy niedziałającym ogrzewaniu) czy nie dające mi spokoju przeziębienie sprawiły, że nie miałem specjalnie czasu ani ochoty, aby napisać coś nowego. Od tygodnia jednak działa wreszcie kaloryfer w moim pokoju (tylko dlaczego grzeje w różnych godzinach?
sencha-ki.blogspot.com
Sencha-ki: Wizyta w muzeum i trzy różne shincha
http://sencha-ki.blogspot.com/2015/06/wizyta-w-muzeum-i-trzy-rozne-shincha.html
Wtorek, 2 czerwca 2015. Wizyta w muzeum i trzy różne shincha. Dla wielu osób istotnym, żeby nie powiedzieć obowiązkowym, punktem rozmaitych wycieczek są odwiedziny w muzeum bądź galerii (sztuki, żeby nie było wątpliwości ;) . Z drugiej strony nieraz słyszałem opinie, że muzea są raczej nudne i bardziej zniechęcają niż przyciągają uwagę, więc zamiast na ich zwiedzanie lepiej poświęcić czas na inne atrakcje i przyjemności związane z wycieczką. Kilka tygodni temu, dokładnie w japoński Dzień Dziecka, po poże...
sencha-ki.blogspot.com
Sencha-ki: grudnia 2014
http://sencha-ki.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Poniedziałek, 15 grudnia 2014. Zielone obłoki nad Hangzhou. Kontynuując poniekąd wątek z poprzedniego wpisu, skupię się tym razem na herbacie otrzymanej od koleżanki z Chin, z którą widuję się regularnie na części moich zajęć z japońskiego. Już w sumie dobrych kilka tygodni temu, kiedy przy okazji jednej z rozmów poruszyliśmy temat herbaty, ku mojemu niemałemu zaskoczeniu okazało się, że koleżanka pochodzi z okolic miasta Hangzhou, w prowincji Zhejiang. A z czym może się kojarzyć Hangzhou? Na obszarze To...
SOCIAL ENGAGEMENT