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O mundo das receitas

Sábado, 7 de setembro de 2013. 6º Aniversário e . Completa-se hoje mais um aniversário do Mundo das Receitas e com ele, após ponderada e prolongada decisão, o seu fim…. Gostei bastante da experiência, aprendi novas técnicas culinárias, a gostar de novos sabores… mas, devido a alterações profissionais, deixei de ter tempo para me dedicar com o máximo prazer ao blog, a visitar os vossos cantinhos, fazer. Experiências e ser inovadora na cozinha…. Para o que necessitarem. Sábado, setembro 07, 2013. Adicionar...

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Sábado, 7 de setembro de 2013. 6º Aniversário e . Completa-se hoje mais um aniversário do Mundo das Receitas e com ele, após ponderada e prolongada decisão, o seu fim…. Gostei bastante da experiência, aprendi novas técnicas culinárias, a gostar de novos sabores… mas, devido a alterações profissionais, deixei de ter tempo para me dedicar com o máximo prazer ao blog, a visitar os vossos cantinhos, fazer. Experiências e ser inovadora na cozinha…. Para o que necessitarem. Sábado, setembro 07, 2013. Adicionar...

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1 um grande beijinho

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O mundo das receitas: Peito de Peru Recheado com Mel e Ameixas

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Segunda-feira, 2 de setembro de 2013. Peito de Peru Recheado com Mel e Ameixas. Este foi o prato escolhido para o almoço de anos do meu filho. Ficou bastante bom e saboroso. A receita foi publicada no site da Vaqueiro. Eis a minha adaptação. (a lista de ingredientes é bastante extensa mas vale a pena experimentar). 1 peito de peru com 1 kg. 1 dente de alho. Sal, pimenta e colorau q.b. 1,5 dl de aguardente. 300 g de salsichas frescas. 10 ameixas secas sem caroço. 1 fatia de pão de forma sem côdea. Derrete...

2

O mundo das receitas: Abril 2013

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Terça-feira, 30 de abril de 2013. Gelado de Iogurte Grego. Já ouvi falar bastante do açúcar invertido que não deixa cristalizar os gelados e até inclusivamente já vi receitas para o fazer. Como a época dos gelados está a chegar e como a Casa Januário tem o açúcar invertido já pronto à venda resolvi experimentar fazendo esta receita que foi publicada na revista da Bimby Espanhola de Agosto. Ficou bastante bom e macio. E bem fácil de retirar na hora de servir. Fiquei fã. 3 iogurtes gregos (usei de pêssego).

3

O mundo das receitas: Fevereiro 2013

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Quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013. Tinha comprado estes cotovelos grandes e resolvi recheá-los com espinafres e requeijão. Ficaram muito bons. 200 ml de molho béchamel. 1 dente de alho. 30 g de azeite clássico Espiga. 200 g de folhas de espinafres frescos. Sal e pimenta q.b. 100 g de requeijão. Dar uma fervura aos Lumaconis seguindo as instruções da embalagem. Colocar no copo da Bimby o alho e o azeite. Picar durante 3 segundos à velocidade 5. Quinta-feira, fevereiro 28, 2013. 1 colher de chá de sal.

4

O mundo das receitas: 6º Aniversário e ...

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Sábado, 7 de setembro de 2013. 6º Aniversário e . Completa-se hoje mais um aniversário do Mundo das Receitas e com ele, após ponderada e prolongada decisão, o seu fim…. Gostei bastante da experiência, aprendi novas técnicas culinárias, a gostar de novos sabores… mas, devido a alterações profissionais, deixei de ter tempo para me dedicar com o máximo prazer ao blog, a visitar os vossos cantinhos, fazer. Experiências e ser inovadora na cozinha…. Para o que necessitarem. Sábado, setembro 07, 2013. Http:/ su...

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O mundo das receitas: Novembro 2012

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Sexta-feira, 30 de novembro de 2012. Bolo Rápido de Iogurte. Fiz este bolinho num dia em que não tinha muito tempo e também para estrear a minha nova forma de silicone. Ficou um bolinho muito bom e saboroso. A receita foi publicada no livro da Bimby O Melhor @ Mundo de Receitas Bimby. Casca de 1 limão (só a parte amarela). 150 g de açúcar. 200 g de farinha tipo 55. 1 iogurte (usei grego de morango). 80 g de óleo. 1 pitada de sal. 10-15 g de fermento para bolos. Sexta-feira, novembro 30, 2012. 30 g de far...

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Alquimia dos Tachos: Queijadinhas de Amêndoa

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Terça-feira, 4 de setembro de 2012. 100g de amêndoa (em pó). Raspa de 1 limão. 1 colher (sopa) de pão ralado. 200 ml de água. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num recipiente de vidro, junte a amêndoa, a raspa de limão e o pão ralado. Misture tudo e reserve. Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar para fazer uma calda transparente (ponto de fio). Assim que atingir o ponto desejado, retire imediatamente do lume. Aos poucos, e mexendo sempre, junte a calda do açúcar à amêndoa. Deixe arrefecer um pouco. Só me...

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Só as melhores Poesias escolhidas. Todos os dias para você! Poesias sobre a Natureza. Melhores do mês. Melhores poesias de hoje: 09/08/2015:. Primeira página 1 Última página. De amor e dor. Em 01/07 de 2015 as 11:22:14. 0 pessoa(s) gostaram e 0 não gostaram desta poesia até agora. Em 01/07 de 2015 as 11:17:59. 2 pessoa(s) gostaram e 0 não gostaram desta poesia até agora. Publicada por Andressa Ferreira. Em 29/06 de 2015 as 21:09:54. 0 pessoa(s) gostaram e 0 não gostaram desta poesia até agora. 0 pessoa(s...

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Quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010. 2 tablete(s) de fermento biológico fresco. 3 copo(s) de leite morno(a). 1 unidade(s) de ovo. 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia. 1 colher(es) (café) de sal. 1 colher(es) (sobremesa) de açúcar União. 1 kg de farinha de trigo Recheio. 1 kg de camarão sete barbas limpo(s). 3 colher(es) (sopa) de azeite. 1 unidade(s) de cebola picada(s). 3 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes. 1 dente(s) de alho picado(s). Quanto baste de cheiro-verde picado(s).

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