tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: Salsas especiales para pastas by Darío
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010/04/salsas-especiales-para-pastas-by-dario.html
28 de abril de 2010. Salsas especiales para pastas by Darío. Saltar ajo picado en aceite de oliva agregar tomates perita pelados y cortados en cubitos sin semillas una vez cocinado el tomate agregar albahaca fresca en hojas y aceitunas negras cortadas en juliana. Hervir la pasta servir y cubrir con la salsa. Salsa de salmón ahumado, vodka y crema:. Hervir la pasta servir y cubrir con la salsa. Rehogar cebolla cortada en cubos en manteca agregar espinacas frescas cortadas en juliana y luego crema de leche.
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: Jalá agulá
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010/09/jala-agula.html
9 de septiembre de 2010. Jalá agulá para Rosh Hashaná. Es un pan con forma redonda que se come en año nuevo judío. Se saluda deseando un año dulce diciendo: Shaná tová umetuká. 1 kg De harina. 50 gr De levadura. 50cc De aceite neutro. 150 gr. De azúcar. 400cc De agua tibia. 1 cucharadita de sal. 100 gr de semillas de amapola o sésamo. Disolver la levadura con un poco de agua tibia y un poco de azúcar. Agregar la levadura e ir incorporando todo hasta formar una masa lisa. Pasada de generación en generación.
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: enero 2010
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010_01_01_archive.html
28 de enero de 2010. 50 gr de azúcar. 2 tapas de pascualina. 50 gr de manteca. Estirar cada tapa de pascualina en una fuente para horno. Untar con pincel la manteca por toda la tapa . Espolvorear con azúcar. Enrollar de un borde hacia el centro y del otro borde también hacia el centro. Pintar con manteca nuevamente el rollo que se formó y espolvorear con azúcar. Cortar en rodajas. Separar cada rodaja y apoyarlas en la fuente acostadas. Dejar enfriar y listo! Etiquetas: Cocinando con los chicos. Agregar l...
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: Chocotorta PROLIJA
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010/05/chocotorta-prolija.html
7 de mayo de 2010. Mi amiga Gaby hace unas chocotortas super prolijas! Quiero compartir con ustedes el secretito. Esta semana me prestó su molde y me lo forró con papel aluminio para que yo le haga una "chocotortaprolija" a mi hijo Martín que mañana cumple 4 años! Les cuento que el secreto de Gaby es una maravilla , me salió bárbara. 3 o 4 paquetes grades de galletitas chocolina. 1 pote de dulce de leche. 1/2 pote de mendicrim o casancrem. 2 vasos de leche con cacao o almibar. Ya está lista para decorar!
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: febrero 2010
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010_02_01_archive.html
23 de febrero de 2010. 2 tazas de arroz integral o común hervido. Lavar muy bien las calabazas, cortarlas al medio longitudinalmente, sacarle las semillas y ahuecar el sector que tiene pulpa. picar las cebollas bien chiquitas. En una sartén rehogar las cebollas , cuando estén doradas agregarle el arroz (previamente hervido), condimentar con sal y/o pimienta y revolver todo. Con este preparado rellenar las cuatro mitades de las calabazas. 191;cómo les gusta la calabaza a tu familia? La idea de este blog.
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: abril 2010
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010_04_01_archive.html
28 de abril de 2010. Salsas especiales para pastas by Darío. Saltar ajo picado en aceite de oliva agregar tomates perita pelados y cortados en cubitos sin semillas una vez cocinado el tomate agregar albahaca fresca en hojas y aceitunas negras cortadas en juliana. Hervir la pasta servir y cubrir con la salsa. Salsa de salmón ahumado, vodka y crema:. Hervir la pasta servir y cubrir con la salsa. Rehogar cebolla cortada en cubos en manteca agregar espinacas frescas cortadas en juliana y luego crema de leche.
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: diciembre 2009
http://tepasomireceta.blogspot.com/2009_12_01_archive.html
15 de diciembre de 2009. 300 gr de carne picada. 1 cucharadita de mostaza. 1 cucharadita de ketchup. 50 gr de trigo burgol. Hidratar el trigo en agua y colar. En un bowl mezclar la carne picada con el trigo. Condimentar con la mostaza, el ketchup y sal. Tomar porciones de carne y forme cilindros. Insertar en el extremo de un palillo y cocinar en la plancha caliente. Etiquetas: Almuerzos y cenas en casa. 13 de diciembre de 2009. Croquetas de papa con jamón. 1/2 Kg. de papas. 150 gr. de jamón. Rehogar en t...
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: marzo 2012
http://tepasomireceta.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
6 de marzo de 2012. Torta de Ricota de Echi. Harina, 2 tazas. Polvo para hornear, 2 cucharadas. Leche, 2 cucharadas. 500 grs. de Ricota. 100 grs. Azúcar. 1 cucharita o una tapita de. Yema de Huevo para pintar. Azúcar impalpable para espolvorear. Uniir la manteca fría con el azúcar. Agregar el huevo y la yema y batir. Mezclar la harina con el polvo leudante. Incorporar la harina a la masa mientras se va alternando con la leche. Amasar para unir los ingredientes. Guardar la masa en una bolsa. Dejar enfriar...
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: Tagliatellis verdes
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010/04/tagliatellis-verdes.html
26 de abril de 2010. 400 gramos de harina. 2 tazas de espinacas picadas. Sal, pimienta y nuez moscada. Se prepara una masa con 400 gramos de harina ,cuatro huevos, dos tazas de espinacas escurridas y picadas, sal pimienta, nuez moscada, aceite de oliva y parmesano rallado a gusto. Estirar la masa y cortar del ancho deseado. Etiquetas: Almuerzos y cenas en casa. Publicar un comentario en la entrada. Conocés alguna receta parecida? Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). La idea de este blog.
tepasomireceta.blogspot.com
Te paso mi receta: mayo 2010
http://tepasomireceta.blogspot.com/2010_05_01_archive.html
13 de mayo de 2010. Propuestas de rellenos para ravioles o sorrentinos. Ricota, queso parmesano rallado, sal, pimienta, nuez,Moscada (es recomendable escurrir bien la ricota). Dorar cebolla y escurrir el aceite, rehogar la espinaca y licuar todo junto, secar sobre el fuego bajo revolviendo y agregar un poco de harina y un huevo batido. Una vez frio condimentar sal, pimienta, nuez moscada, queso parmesano rallado (se puede mezclar con ricota o carne cocinada y licuada o pollo cocinado y licuado o sesos).
