cuocicucidici.com
cuocicucidici: gennaio 2017
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Lunedì 30 gennaio 2017. FILONCINI DI PANE con LIEVITO MADRE my way! Io e il lievito madre. il lievito madre ed io! Una storia infinita, credo di avere sul mio "carnet dei lievitocidi" qualcosa come 6-7 defunti segnati, e non parliamo di lieviti tanto per, ma di lieviti antichi, famosi, nobili, tipo quello delle sorelle Simili o quello di Adriano. Poi poco più di un anno fa al primo raduno MTC Antonietta. Più buona mai mangiata, che mi ha resa così orgogliosa che manco ci credo! C'è sempre un MA. Finisce ...
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SingerFood: La Trattoria Trippa - Milano
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Lunedì 3 agosto 2015. La Trattoria Trippa - Milano. Oggi vi racconto la storia di una parte della nostra vita che ha le pareti color senape, il profumo di una cucina ricca di talento e il coraggio di mettersi in gioco. Hanno due teste diverse, due temperamenti opposti, ma lo stesso grande cuore e ve lo dice chi uno se lo sta per sposare e l'altro lo stima al punto da avergli affidato parte della sua vita. Pietro e Diego hanno fatto nascere Trippa. Cantine Orsi - Vigneto San Vito. Il loro chinotto è in as...
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Macelleria Masseroni - Carne e Gastronomia - Milano
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Arrosto di manzo al fieno. Lasagne pesto e stracchino. Lasagne ai funghi porcini. Cannelloni ricotta e spinaci. Porchetta marchigiana cotta a legna. Trippa cotta (porzionata sotto vuoto). Ossi buchi cotti (porzionati sotto vuoto). Brasato al nebbiolo (porzionato sotto vuoto). Puntine di maiale (porzionate sotto vuoto). Stinchetto di maialino (porzionato sotto vuoto). Boliito (porzionato sotto vuoto). LE PASTE FRESCHE RIPIENE. Cappelletti fatti a mano. Tortelli al brasato all'amarone.
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pasta fresca balanzoni
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Il nome del negozio si è ispirato ad una delle paste ripiene della tradizione Bolognese: il balanzone. Grazie a un costante impegno e alla dedizione per realizzare prodotti eccellenti, Balanzoni si è radicato sul territorio e serve periodicamente tutti i suoi affezzionati clienti. CLIENTI ATTIVITA' DI RISTORAZIONE. La produzione del laboratorio è diretta principalmente verso attività di ristorazione. LA PASTA GENTILE DAL 1876. Il Pastificio Gentile offre prodotti di altissima qualità rispettando a pieno ...
franco1954.com
Franco Enoteca Prodotti tipici
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Enoteca - Prodotti tipici. Dal 1954, il negozio e’ specializzato nella vendita di prodotti gastronomici, puntando poi su marchi storici della Toscana, di cui e’ rivenditore selezionato. Pastificio Cav. Giuseppe Cocco. Pasticceria Fausto Isola del giglio. Fiore Dolci tipici Senesi. Riso Maremma Az. Agr. Serrata Lunga. Bargilli Cialde di montecatini. Olio DOP Chianti Classico. Franco Enoteca Prodotti tipici 2014 Privacy Policy.
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I nostri ingredienti - La Mugnaia
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La cucina de La Mugnaia nasce dalla scelta oculata delle materie prime:. Villanova Mondovì, CN). Montalto Dora, TO). Molino Oderio (Ivrea, TO). Farina di Colleretto Giacosa (TO). PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO. Az Agr. Giovanetto per l’olio canavesano (Settimo Vittone, TO). Az Agr. Zollegrame. Az Agr. Il Pollaiolo (Pollaiolo di Vitiano, AR). Azienda Olearia San Giorgio. San Giorgio Morgeto, RC). Az Agr. Basile. Riso Acquerello (Livorno Ferraris, VC). Foce Savenca (Issiglio, TO). Pogliano Milanese, MI).
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