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Vin Costières de Nîmes Gard Pazac Meynes - Tourisme Pont du Gard - Cave de Pazac

Bienvenue sur le nouveau site Internet de la Cave de Pazac ! Retrouvez tous nos derniers vins : Le Pigeonnier, Le Château Fornier de Clausonne, et nos cuvées Pays d'OC rouge, rosé et blanc !

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Vin Costières de Nîmes Gard Pazac Meynes - Tourisme Pont du Gard - Cave de Pazac | pazac.fr Reviews
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Bienvenue sur le nouveau site Internet de la Cave de Pazac ! Retrouvez tous nos derniers vins : Le Pigeonnier, Le Château Fornier de Clausonne, et nos cuvées Pays d'OC rouge, rosé et blanc !
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Vin Costières de Nîmes Gard Pazac Meynes - Tourisme Pont du Gard - Cave de Pazac | pazac.fr Reviews

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Bienvenue sur le nouveau site Internet de la Cave de Pazac ! Retrouvez tous nos derniers vins : Le Pigeonnier, Le Château Fornier de Clausonne, et nos cuvées Pays d'OC rouge, rosé et blanc !

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Vin Blanc - Sauvignon - Viognier - Costières de Nîmes Blanc - Cave de Pazac

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Vin de Pays Côteaux du Pont du Gard, frais et vif. Emblème historique de la Cave de Pazac, Le Pigeonnier se décline dans . Costières de Nimes Blanc, vin aromatique et élégant. Vin de Pays IGP d'Oc Blanc. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95. Autour de la Cave.

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Vin Costières de Nîmes Gard Pazac Meynes - Tourisme Pont du Gard - Cave de Pazac

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Le Chateau Fornier de Clausonne. Domaine de Lognac Rouge. Domaine de Lognac Rosé. Des vins élégants, frais et gourmands! La Cave de Pazac est une coopérative à taille humaine. Qui vinifie la production de sept vignerons. Répartis sur les communes de Meynes, Bezouce et Ledenon, vignoble situé sur le versant Nord-Est des Costières de Nîmes. La superficie totale de notre vignoble couvre 240ha, dont 190 ha en appellation Costières de Nîmes. Et 60 ha en IGP Pays dOc. Et IGP Pont du Gard,. Route de redessan - ...

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Fontaine Miraculeuse - Cave de Pazac

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PUISSANCE et VELOURS . 80% vieux carignan, 20% syrah. Pas plus de 40 hl/ha et même beaucoup moins pour les vieux Carignan, les vignes sélectionnées pour leur aptitude à donner des vins généreux sont les mêmes depuis de nombreuses années. Les raisins sont récoltés manuellement en caisses. Un vrai délice avec des paupiettes de veau, une côte de bœuf, convient très bien aux fromages. Télécharger la fiche PDF. La presse en parle. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Autour de la Cave.

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Le Pigeonnier - Vin Blanc, Rosé, Rouge - Costières de Nîmes - Cave de Pazac

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Médaille dOr COOPERATION AGRICOLE. ET ARGENT A O. Grenache blanc 60 %, vermentino 40%. Les raisins sont ramassés la nuit et amenés immédiatement dans le pressoir qui a été préalablement inerté, une macération pelliculaire se déroule pendant 6 a 8 heures, avant que les raisins ne soient pressés délicatement. Une fois clarifié, le mout part en fermentation pendant une vingtaine de jours. Peu se boire immédiatement et peut très bien se garder 3 ans dans un local frais ou en cave. Médaille d’or ...

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Vins de Provence - Languedoc - Gard - Pays d'OC - Arles et Beaucaire - Cave de Pazac

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Route de Redessan 30840 Meynes. Tél. 33(0)466 575 995. Tous les jours sauf dimanche : 8h/12h30 et 14h00/19h. Lieu de départ :. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95. Autour de la Cave.

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Le Pigeonnier - Vin Blanc, Rosé, Rouge - Costières de Nîmes - Cave de Pazac

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Gold medal Farming Cooperation and. Silver medal in Orange. White grenache 60 %, vermentino 40%. Vinification and ageing :. Harvest is done during the night, while air is fresh, a short pellicular maceration is processed during 6-8 hours, before pressing. Once clarified, the must goes for 20 days fermentation at 15°c. temperature. Short maturing of 4- 5 months in vat. Can be drunk in the year after the harvest, or can be aged without any trouble 3 - 4 years . Cellar public price :.

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Tous les thèmes - Cave de Pazac

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Le Premier Côte du Rhône Primeur arrive. Pour la première fois La Cave de Pazac a élaboré un "Côte du Rhône Primeur" A déguster à partir du 19 Novembre 2015. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95.

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Le Pigeonnier - Vin Rosé - AOC Costières de Nîmes - Provence - Cave de Pazac

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Domaine de Lognac Rosé. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95.

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Le Pigeonnier - Vin Rosé - AOC Costières de Nîmes - Provence - Cave de Pazac

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Gold medal in Orange and Paris and. Silver medal Farming Cooperation competitions. Grenache 70%, syrah 20%, cinsaut 10 %. Average vineyard yield is 55 to 60 hl /ha. Vinification and ageing :. Can be drunk in the year after the harvest, or can be aged without any trouble 2 years . The colour is a light salmon, very pale; Smelling, some fresh exotic notes, appears, a fruity wine, supple and round. Tasting, red berries jam, and a light acid drop bringing an enjoyable freshness. Cellar public price :.

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Viognier - Pays d'oc blanc - Cave de Pazac

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Viognier - Pays d'oc blanc. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95.

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The vineyard Pazac - Cave de Pazac

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Grape varieties are typical from Costières de Nîmes’ Appellation. AOP) : 35% syrah, 30% grenache, 10% carignan, 7% cinsaut, 5% mourvedre, 3% marselan, 2 % viognier, 2% chardonnay, 2% vermentino, 2% grenache blanc , 1% marsanne;. The Rhône Valley is the birthplace of syrah. Which is one of the 3 main varietals used in the red wines of the southern Rhône valley. Young, these wines are complex and fruity. With aromas of red berries. And a spicy finish. Which highlight an elegant and full bodied structure.

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Quel vin après une journée shopping? #2 | LA WINEista

http://www.la-wine-ista.com/2015/07/quel-vin-apres-une-journee-shopping-2

Une journée sans vin est une journée sans soleil. Publié le 10 juillet 2015. Quel vin après une journée shopping? Écrit par La WINEista. Pour cette deuxième journée shopping (voir Quel vin après une journée shopping? Nous nous retrouvons les doigts cisaillés par un amoncellement inconsidéré de paquets divers et variés. Quel vin quand notre escapade shopping nous a coûté un bras? Quand un nombre indécent de vêtements et accessoires s’est avéré, d’un coup d’un seul, indispensable? Bref, quand on est ruiné!

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Medenas Vin de Pays Côteaux du Pont du Gard Rouge igp - Cave de Pazac

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Medenas Vin de Pays Côteaux du Pont du Gard Rouge. Vin de Pays Côteaux du Pont du Gard Rouge. 60% syrah, 25% grenache, 15% marsellan. La récolte se fait à pleine maturité, mi-septembre pour le millésime 2014 qui titre 13°5. Les vignes sélectionnées sont jeunes, leur rendement avoisine les 80hl/ha et leur état sanitaire est irréprochable. Potentiel de garde et service :. CAVE COOPERATIVE DES GRANDS VINS DE PAZAC. Route de redessan - 30840 MEYNES - Tel. : 33 (0)4.66.57.59.95.

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Map site - Cave de Pazac

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The winery - Cave de Pazac

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The production is spread out as following, depending on the climate:. AOP Costières de Nîmes rouge : 3500 hl. AOP Costières de Nîmes rosé : 4500 hl. AOP Costières de Nîmes blanc : 300 hl. IGP Vin de pays dOc blanc : 1500 hl. IGP Vin de pays dOc rouge : 2000 hl. IGP Vin de pays Coteaux du Pont du Gard rouge : 600 hl. IGP Vin de pays Coteaux du Pont du Gard rosé : 500 hl. IGP Vin de pays Coteaux du Pont du Gard blanc : 100 hl. Vin de France rouge, rosé, blanc : 1000 à 2000hl.

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