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chocolate y algo más: Ha llegado mi AIG!!!
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Jueves, 18 de noviembre de 2010. Ha llegado mi AIG! Y le digo no aquí no hay ninguna Ana.bueno señora la verdad es que no se como se llama, traigo un paquete de Italia a esta dirección. Suba, suba.en ese mismo instante se me subió a mi el corazón. Si era mi Aig, se llama Claudia y es la creadora del blog Agrodulce, pasaros a verlo, tiene unas recetas muy interesantes que os van a encantar! Bueno aquí están mis regalitos:. Me ha encantado todo! Jueves, noviembre 18, 2010. 18 noviembre, 2010. Su nombre qui...
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chocolate y algo más: Tartas, galletas y más tartas II ( La Comunión de Ángela)
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Miércoles, 24 de agosto de 2011. Tartas, galletas y más tartas II ( La Comunión de Ángela). Una de las razones por las que me decidí a hacer el curso de modelado era la Comunión de Ángela, Ángela es la mejor amiga de Celia y es celíaca, ella mira con deseo todas las tartas y galletas de sus amigas y aunque no prueba la más mínima gota de gluten, ni dice nada, se le nota en la carita que las quiere como cualquier otro niño. Primero recurrimos a mi querida "amiga " Liliana. A que quedaron preciosas! Y la v...
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chocolate y algo más: septiembre 2010
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Martes, 28 de septiembre de 2010. La niña con más fiestas de cumpleaños del mundo. Celia cumple años el 2 de Agosto, como todo niño que cumple años en verano no tiene una gran fiesta de cumpleaños, así que Celia este año estaba un tanto disgustada, me convenció para que le hiciera galletas y una fiesta de cumple para el cole como a su hermana. Y woopies de cupcake y olé. Para que lo probara porque sabía que me iba a encantar y me encantó, así que como no sabía en que usarlo, me lo comí a cucharones, que ...
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chocolate y algo más: junio 2010
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Martes, 29 de junio de 2010. PASTEL SAINT HONORÉ (Junio 2010). Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de junio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería francesa, el Pastel Saint Honoré. Bueno,no se si atreverme a decir prueba superada, la verdad es que cuando me llegó la propuesta casi me muero del susto, luego empezé a leer la receta y me tranquilizé otra vez me dió el bajón cuando vi al Sr francés que hacía la crema Chiboust ( esto no había oido yo en mi vida,jeje). 5 gr de azúcar.
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chocolate y algo más: noviembre 2010
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Jueves, 18 de noviembre de 2010. Ha llegado mi AIG! Y le digo no aquí no hay ninguna Ana.bueno señora la verdad es que no se como se llama, traigo un paquete de Italia a esta dirección. Suba, suba.en ese mismo instante se me subió a mi el corazón. Si era mi Aig, se llama Claudia y es la creadora del blog Agrodulce, pasaros a verlo, tiene unas recetas muy interesantes que os van a encantar! Bueno aquí están mis regalitos:. Me ha encantado todo! Jueves, noviembre 18, 2010. Enlaces a esta entrada. De moment...
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chocolate y algo más: agosto 2010
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Domingo, 8 de agosto de 2010. Esta tarta tiene una larga historia, que se resume en una muy corta: Mi KA se estropeo nada más llegar de New York, os podéis imaginar el sofocón que me llevé, al principio me lo tomé muy serena, pero al ratito cuando llamé a mi marido para contárselo me puse a llorar como un bebé. Como sus preferidos son las Tartas de Manzanas esta es la primera de una larga lista. Es muy fácil y si no tenéis tiempo como me pasó a mi en esta todavía más. 150 gr. de azúcar. Un poquito de sal.
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chocolate y algo más: enero 2011
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Viernes, 28 de enero de 2011. Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre. La verdad es que esta era una de esas recetas que temía que llegara, pero que a la vez estaba deseando porque es uno de los motivos por los que me uní al Círculo. Para la próxima vez, haré dos cosas, menos cantidad de masa y menos cantidad de mantequilla. 200 ml. de agua fría. 14 gr de sal fina (1 cdta.). 250 gr. de harina común. Forme ...
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Margaritas en el camino: noviembre 2009
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Margaritas en el camino. Jueves, 26 de noviembre de 2009. Llegó mi AIG2009 Gracias Mónica! Pues ya está aquí mi AIG2009…. Gracias Mónica… "¿Para quien cocino hoy? Ha sido una gran sorpresa y me ha encantado. Esta mañana a eso de las 09:30 h mi marido me ha mandado un SMS (le tengo avisado desde hace una semana) diciendo “Ha llegado un paquete para ti de una tal Mónica”… Se me pusieron los pelos de punta! Ya está aquí mi AIG! 8221;…, qué me iba a decir ¿vedad? 8230; Pues claro! Miré en un principio el blo...
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chocolate y algo más: julio 2010
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Viernes, 30 de julio de 2010. New York Cheesecake con gelatina de árandanos. Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería norteamericana, la clásica New York Cheesecake. A mi hermana y mi madre les habría encantado, siento decirles a las dos desde aquí que ya no queda ni rastro de ellas, pero prometo hacerles una cuando ellas esten , estoy segura de que la habrían disfrutado una barbaridad. 40 gr de azúcar. 1Kg de queso crema. Vertimos la...
