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Rosso GourmetBlog de Repostería de Diseño y Cocina italiana
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Rosso Gourmet | rossogourmet.blogspot.com Reviews
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Rosso Gourmet: Scones con aceitunas, romero y parmesano: Happy St. Patrick's Day!
http://rossogourmet.blogspot.com/2016/03/scones-con-aceitunas-romero-y-parmesano.html
Páginas vistas en total. Jueves, 17 de marzo de 2016. Scones con aceitunas, romero y parmesano: Happy St. Patrick's Day! Hace unos días traía un antojo de scones. pero salados! Parecidos a los que hizo una vez Leo con guisantes y bacon, pero quería probar con ingredientes diferentes y no me preguntéis por qué, pero sólo me venían a la mente alimentos verdes :P. Así que después de un par de horas de búsqueda, decidí recurrir a la receta que había utilizado para hacer los Scones de fresas. 300 g de harina.
Rosso Gourmet: La cocina desde otro prisma: ItaliaForni
http://rossogourmet.blogspot.com/2015/08/la-cocina-desde-otro-prisma-italiaforni.html
Páginas vistas en total. Jueves, 20 de agosto de 2015. La cocina desde otro prisma: ItaliaForni. Nuestro Chef Leo Ruocco habla en la nueva entrada de su blog sobre el giro de 180º que ha dado en su carrera (y en su vida personal) al incorporarse a otro sector dentro del mundo de la cocina: la construcción de hornos artesanales. Si queréis saber más, he aquí el enlace:. Http:/ cocinaycreatividadruocco.blogspot.com.es/2015/08/construyendo-el-fuego-la-cocina-desde.html. Saludos y gracias por leernos!
Rosso Gourmet: noviembre 2015
http://rossogourmet.blogspot.com/2015_11_01_archive.html
Páginas vistas en total. Viernes, 27 de noviembre de 2015. He descubierto un nuevo cheesecream! Me quedo con él! Llevo prácticamente tres años haciendo la misma receta de cheesecream, que es la que Alma Obregón nos comparte en su blog y libros, y aunque es muy rica, para mi gusto y el de varios más que me han dicho, resulta demasiado dulce después de unos bocados. Así que os la comparto, sin modificación alguna:. Cheesecream (crema de queso). 250 g de mantequilla bien ablandada a temperatura ambiente.
Rosso Gourmet: octubre 2015
http://rossogourmet.blogspot.com/2015_10_01_archive.html
Páginas vistas en total. Sábado, 31 de octubre de 2015. Soul cakes para Samhain / Halloween / Día de Muertos. Este es mi tercer año que monto un altar para estas fechas. Vivir lejos de mi país de origen, me ha vuelto una persona más interesada por las tradiciones, sus orígenes y significados. Desde que me adentré más en investigar sobre la cultura celta, he estado leyendo varios libros en donde la refieren como "la primera cultura europea" y que se remonta mucho más atrás de lo que pensaba, iniciando apa...
Rosso Gourmet: febrero 2016
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Páginas vistas en total. Domingo, 7 de febrero de 2016. Tortillas mexicanas de maíz artesanales. Tiene rato que queremos compartir esta receta con vosotros, porque la hemos hecho varias veces (sobre todo Leo) y quedan deliciosas, como las tortillas hechas a mano que recordamos de México. Son muy sencillas de preparar, el único truco está en coger práctica para que queden del grosor necesario para que no se rompan al aplastar la masa con la prensa (es lo que más trabajo me costó a mi :P). 4 g de sal fina.
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: ¿Y quién es Leo?
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. 191;Y quién es Leo? La cocina, mi primera cuna. Nací, literalmente, en la mesa de cocina de mi casa, en un pequeño pueblo del sur de Italia. Creo que desde ahí ya estaba marcado mi destino. Así que cuando llegó el momento, me inscribí en la Escuela Hotelera de Salerno. Desde ese momento, a los 16 años, dejé mi casa, pues ...
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: Primer aniversario de La Scarpetta Madrid!!
http://cocinaycreatividadruocco.blogspot.com/2012/10/primer-aniversario-de-la-scarpetta.html
Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Domingo, 21 de octubre de 2012. Primer aniversario de La Scarpetta Madrid! A un año de su apertura, el restaurante and pizzería La Scarpetta en Madrid, ha logrado posicionarse dentro de los Top Restaurants Italianos en la capital y sigue creciendo. Y "El Restaurante Más Reservado". Es un italiano que sorprende". 191;Por qué e...
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: Sales aromatizadas gourmet
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Jueves, 12 de diciembre de 2013. Hace rato que quiero escribir esta entrada, pues l a última sobre sales que hice. Resulta que algo que comenzó como un accidente (las gotas de vino en la sal gorda), ahora se han convertido en una nueva pasión. Tanto que nos han empezado a pedir algunas sales completamente personalizadas.
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: Platos
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Las siguientes son imágenes de platillos que he creado y/o reinterpretado a lo largo del tiempo. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Cupcakes by Rosso Gourmet. Servicios personalizados de Cocina italiana and Repostería de Diseño. Ver todo mi perfil. 191;Por qué escribo este blog?
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: Un ciclo más se cierra
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Sábado, 8 de febrero de 2014. Un ciclo más se cierra. Como muchos ya saben, además de mi trabajo en. Y del desarrollo junto con Gauri de Rosso Gourmet, a principios del 2012 me invitaron a participar como Chef director para abrir en una pizzería artesanal en México, con mis recetas:. Apacitar al personal y. Ver todo mi perfil.
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: Sales Aromáticas: Producto Delicatessen Rosso Gourmet
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Martes, 12 de marzo de 2013. Sales Aromáticas: Producto Delicatessen Rosso Gourmet. Les quería compartir la más reciente publicación en el blog de Rosso Gourmet que llevamos mi esposa y yo. Es sobre una de mis locuras recientes en la cocina. Ya verán. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada.
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: febrero 2014
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Sábado, 8 de febrero de 2014. Un ciclo más se cierra. Como muchos ya saben, además de mi trabajo en. Y del desarrollo junto con Gauri de Rosso Gourmet, a principios del 2012 me invitaron a participar como Chef director para abrir en una pizzería artesanal en México, con mis recetas:. Apacitar al personal y. Ver todo mi perfil.
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: octubre 2012
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Domingo, 21 de octubre de 2012. Primer aniversario de La Scarpetta Madrid! A un año de su apertura, el restaurante and pizzería La Scarpetta en Madrid, ha logrado posicionarse dentro de los Top Restaurants Italianos en la capital y sigue creciendo. Y "El Restaurante Más Reservado". Es un italiano que sorprende". PD Si quieres...
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad: agosto 2015
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Leo Ruocco: Cocina y Creatividad. Sitio sobre mis creaciones y aprendizajes en el mundo de la gastronomía. 191;Y quién es Leo? La cocina: Una forma de vida. Páginas vistas en total. Miércoles, 19 de agosto de 2015. Construyendo el fuego: la cocina desde otro prisma. Hace apenas unos meses, mi vida profesional (y personal) dio otro giro de 180º. Estrenando el primer horno, en nuestro Ristorante Mediterraneo, México, hace cerca de 10 años. Un abrazo y gracias por seguir leyendo. Cupcakes by Rosso Gourmet.
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History of Rossogolla
Welcome to the story of the National Sweet of India. This site is dedicated to the story of the incomparable Rossogolla. The ambrosial orbs of India. The King of Sweets. The Anatomy of Ambrosia. The Birth of a Legend. The Best of the Best.
The Good, the Bad, and the Ugly
The Good, the Bad, and the Ugly. Friday, May 25, 2012. Me and My Third of an M-16. Me and My Third of an M-16. It was 1966. I was in the Air Force. I knew my draft number would be coming up and decided to join rather than be drafted. So I joined the Air Force to see the world. I saw San Antonio, Texas, Wichita Falls, Texas and Amarillo, Texas. That was the world I saw in the first two years of my four-year enlistment. The one time I was on duty when the base alarm sounded, I ran to the building, gathered...
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Páginas vistas en total. Jueves, 17 de marzo de 2016. Scones con aceitunas, romero y parmesano: Happy St. Patrick's Day! Hace unos días traía un antojo de scones. pero salados! Parecidos a los que hizo una vez Leo con guisantes y bacon, pero quería probar con ingredientes diferentes y no me preguntéis por qué, pero sólo me venían a la mente alimentos verdes :P. Así que después de un par de horas de búsqueda, decidí recurrir a la receta que había utilizado para hacer los Scones de fresas. 300 g de harina.
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