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Chocolate and Sweets

夏にぴったりのデザートドリンク : 「リエジョワ モカ」と「リエジョワ ショコラ」. ベルギーのパティスリー『DEBAILLEUL』(ドゥバイヨル)に. 夏にぴったりの、ひんやり・新商品が登場。 2015年7月17日(金)から9月末日までの期間、. テイクアウト限定メニューとして「リエジョワ モカ」と. 12300;リエジョワ ショコラ」(各680円 税抜)を. つまり、アイスクリーム2個分(ドリンクの中+トッピング)という. 左はモカのアイスクリームを使った「リエジョワ モカ」。 混ぜながら食べる(飲む)のがgood。 12300;リエジョワ ショコラ」。チョコとエスプレッソ、両方の味わいが楽しめる。 ちなみに使用しているグラス(アイスクリーム)はベルギー直輸入。 このドリンクでかなりの「名脇役」なのが、トッピングのアーモンド! 詳しくは、「ドゥバイヨル」のこちらのページも見てみて下さいね。 大人のためのウイスキー&ショコラ マリアージュ講座/9月13日開催. さて、次回のウイスキー&ショコラ マリアージュ講座の開催が決まりました。 9679;審査員特別賞(2名). 12539;・...

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Chocolate and Sweets | sanaehirata.blogspot.com Reviews
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夏にぴったりのデザートドリンク : 「リエジョワ モカ」と「リエジョワ ショコラ」. ベルギーのパティスリー『DEBAILLEUL』(ドゥバイヨル)に. 夏にぴったりの、ひんやり・新商品が登場。 2015年7月17日(金)から9月末日までの期間、. テイクアウト限定メニューとして「リエジョワ モカ」と. 12300;リエジョワ ショコラ」(各680円 税抜)を. つまり、アイスクリーム2個分(ドリンクの中+トッピング)という. 左はモカのアイスクリームを使った「リエジョワ モカ」。 混ぜながら食べる(飲む)のがgood。 12300;リエジョワ ショコラ」。チョコとエスプレッソ、両方の味わいが楽しめる。 ちなみに使用しているグラス(アイスクリーム)はベルギー直輸入。 このドリンクでかなりの「名脇役」なのが、トッピングのアーモンド! 詳しくは、「ドゥバイヨル」のこちらのページも見てみて下さいね。 大人のためのウイスキー&ショコラ マリアージュ講座/9月13日開催. さて、次回のウイスキー&ショコラ マリアージュ講座の開催が決まりました。 9679;審査員特別賞(2名). 12539;・&#1...
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KEYWORDS
1 chocolate and sweets
2 スイーツプランナーの仕事とsweets&foodメモ
3 ドゥバイヨル 丸の内oazo店にて販売中
4 エスプレッソをベースにアイスクリームを混ぜた
5 ひんやり・シャリシャリのシェイク状ドンクに、
6 ホイップクリームとさらにアイスクリームを添えたリッチな味わい
7 贅沢なデザートドリンクです
8 エスプレッソのほろ苦さにホイップの甘さがちょうど良い
9 右はショコラのアイスクリームとエスプレッソの組合せ、
10 本国・ベルギーのレシピを用い、ドゥバイヨル丸の内oazo店で
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chocolate and sweets,スイーツプランナーの仕事とsweets&foodメモ,ドゥバイヨル 丸の内oazo店にて販売中,エスプレッソをベースにアイスクリームを混ぜた,ひんやり・シャリシャリのシェイク状ドンクに、,ホイップクリームとさらにアイスクリームを添えたリッチな味わい,贅沢なデザートドリンクです,エスプレッソのほろ苦さにホイップの甘さがちょうど良い,右はショコラのアイスクリームとエスプレッソの組合せ、,本国・ベルギーのレシピを用い、ドゥバイヨル丸の内oazo店で,メールで送信
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夏にぴったりのデザートドリンク : 「リエジョワ モカ」と「リエジョワ ショコラ」. ベルギーのパティスリー『DEBAILLEUL』(ドゥバイヨル)に. 夏にぴったりの、ひんやり・新商品が登場。 2015年7月17日(金)から9月末日までの期間、. テイクアウト限定メニューとして「リエジョワ モカ」と. 12300;リエジョワ ショコラ」(各680円 税抜)を. つまり、アイスクリーム2個分(ドリンクの中+トッピング)という. 左はモカのアイスクリームを使った「リエジョワ モカ」。 混ぜながら食べる(飲む)のがgood。 12300;リエジョワ ショコラ」。チョコとエスプレッソ、両方の味わいが楽しめる。 ちなみに使用しているグラス(アイスクリーム)はベルギー直輸入。 このドリンクでかなりの「名脇役」なのが、トッピングのアーモンド! 詳しくは、「ドゥバイヨル」のこちらのページも見てみて下さいね。 大人のためのウイスキー&ショコラ マリアージュ講座/9月13日開催. さて、次回のウイスキー&ショコラ マリアージュ講座の開催が決まりました。 9679;審査員特別賞(2名). 12539;・&#1...

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Chocolate and Sweets: 5月 2015

http://www.sanaehirata.blogspot.com/2015_05_01_archive.html

ジェラートの一大イベント「ジェラート博」。 短い時間で、全神経を集中させ審査をする・・という流れでした。 9679;審査員特別賞(2名). ジェラートサンタ 幾田 知興さん/愛知県豊橋市. 12288;「HANABI」. 12539;・・2種類のクリームチーズと豊橋産のほおずき. ドナテロウズ 高嵜 友希さん/東京都渋谷区. 12288;「週末のローズハニージェラート」. 12539;・・バラと蜂蜜をブレンドしたジェラート. 9679;3位 : ジェラートマスモ 布瀬 智子さん/栃木県宇都宮市. 12288; ~Berry Happy Time! 12539;・・栃木県内産の有機栽培のとちおとめソルベと、ピスタチオジェラート. 9679;2位 : ジェラテリア チルコドーロ 茂木 美佐さん/大阪市中央区. 12288; ~アドリア海の黒真珠~」. 12539;・・黒オリーブと、13種類のハーブのお酒「ストレーガ」のジェラート. 9679;1位 : マルガージェラート 柴野 大造さん/石川県鳳珠郡. 12288;~能登塩ピスタチオとイチゴのマスカルポーネ~」. 12539;・・...12539;&#125...

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Chocolate and Sweets: 1月 2015

http://www.sanaehirata.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

ショコラ講座/おけいこカフェ@CAFE FREDY(銀座). 9679;1月29日(木)19:00~ 「チョコレートのおけいこカフェ」. 銀座の「CAFE FREDY(カフェフレディ)」さんでは、. 12300;おけいこカフェ」という名前で定期的にいろいろなテーマでレッスンを行っていて、. 8251;写真は事前の打合せ時のもの。当日の盛り付けとは異なります。 この「おけいこカフェ」はリピーター、固定ファンの方が多くて. また違う季節に、チョコレートを楽しむ「おけいこカフェ」を企画予定ですので、. 12300;ショコラコンシェルジュ(R)に学ぶ バレンタイン最新トレンドと美味」. 本当に「草の根活動」ではあるのですが、. セルクル・デ・シェフ 第三回アサンブレ(講習会) 2015.1.21. 2015年1月21日(水)13:00から、ドーバー洋酒貿易さんの講習会会場. 65288;代々木上原)にて、セルクル・デ・シェフ主催のアサンブレ(講習会)が. 12300;セルクル・デ・シェフ」は、フランス菓子、食文化をテーマに掲げる. 2.パティスリー×お酒 のセミナー. 12539;・&#12539...

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Chocolate and Sweets: 1月 2014

http://www.sanaehirata.blogspot.com/2014_01_01_archive.html

今日は、東武百貨店(池袋)で開催されたバレンタインショコラパーティーへ。 中には「チョコレートピッツァ」もあり(お皿右上)、素材も形も違う. ワインはドイツの白ワインを1品(リースリング)、. カリフォルニアの赤ワイン(メルロ)、そしてコーヒーはインドネシアのトラジャをセレクト。 それらに合うショコラをGODIVA、OGGI、ダロワイヨから選定しました。 12300;ボトラーズ」ウイスキーばかりを集めた新しい企画! 昨年夏の「バーボンフェスティバル」に続き、ひとつのジャンルに特化した. 独自に瓶詰め(ボトリング)したもののこと。 それに対して、蒸留所が製造し瓶詰・販売するウイスキーがオフィシャルボトル。 9679;『ショコラとウイスキーのマリアージュ。その実践法』. 日時;2014年3月30日(日)11:30~12:30. 会場;ホテルJALシティ田町 東京 . 講師;平田 早苗(ショコラコンシェルジュ(R). テイスティング/6種(※下記参照). 受講料/スコ文研会員¥4500、非会員¥5000. 8251;詳しいお問い合わせ・お申込みは、スコッチ文化研究所. 今年1年も、楽しみながら&...

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Chocolate and Sweets: 3月 2014

http://www.sanaehirata.blogspot.com/2014_03_01_archive.html

12300;ショコラとウイスキーのマリアージュセミナー」を担当しました。 12539;ドゥバイヨル クリスタリン・レ+バランタイン17年. 12539;ル ショコラ ドゥ アッシュ リーム+響17年. 12539;ベルアメール ロッシェカカオ+山崎18年. 12539;デリーモ オランジェット+ブナハーブン1990. 12539;100%チョコレートカフェ 黒胡椒+ラフロイグ1999. 12539;エスコヤマ ミエル・トリュフ・ブランシュ+白州18年. このデセールは、「ドゥバイヨル」のカフェで. 少しずつ丸いボールが溶け出し・・・その変化からも目が離せない! 12302;アヴァランシュ(フランス語でなだれを意味する)』という名前の由来。 バニラビーンズを贅沢に使ったグラス バニーユ(バニラアイスクリーム)。 思わず「わー!」と声を出さずにはいられない。 ただ、このデセールが奥深いのは、単なる遊び心や面白さ、といったことではなく、. これは、お店で出している「ショコラショー」(温かいチョコレートドリンク)と同じもの。 様々な「食感」が同居しているのが楽しい。 乳化剤やココアバターを追加せず&#12289...

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Chocolate and Sweets: 3月 2015

http://www.sanaehirata.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

3月24日は「月刊コンビニ」4月号の発売日。 毎月、連載記事「スイーツ日記」を担当させて頂いています。 チョコレートでコーティングしていたり・・・というのが「定番スタイル」。 この「月刊コンビニ」はコンビニ業界の方々向け専門誌なので、. 9679;4月29日(水・祝) 17:00~19:00. 場所:六本木ヒルズ アカデミーヒルズ49(森タワー49階). 12300;大人のためのウイスキー&ショコラ講座」. 65374;知っておきたい、ウイスキーとチョコレート。大人の嗜好品としての楽しみ方~. 12288;・Bean to Bar(ビーントゥーバー)とは. 12288;・その魅力は?なぜトレンドなの? 12288;・いろいろなBean to Barチョコレートの食べ比べ. 12288;・ウイスキー&ショコラのマリアージュとは. 12288;・なぜウイスキーとショコラが合うの? 12288;・おうちですぐできる!簡単マリアージュ. 4月は、今トレンドとなっている「Bean to Bar」に焦点を当てて. 平田 早苗/Sanae Hirata. サロン・デュ・ショコラ パリ2013.

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