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Shaka - Le Projet: Le cap des 20 semaines
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Shaka - Le Projet. Friday, April 10, 2009. Le cap des 20 semaines. Aujourd'hui comment le long week-end de Pâques, mais pour nous Pâques a une toute autre signification (quoiqu'elle n'en avait pas vraiment avant! Contrairement à ne grossesse où on calcule le nombre de semaines fait, nous faisons soigneusement le décompte des semaines qu'il reste avant de déménager, avant de finir de travailler, avant de partir. Prochaine grosse étape, le déménagement prévu le 27 juin! Posted by Les aventures de Shaka.
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Shaka - Le Projet: Notre lit
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Shaka - Le Projet. Thursday, April 16, 2009. Nous avons notre lit depuis des années… 10 maintenant je dirais. Au début, c’était un simple matelas sur un plancher de sous-sol. C’est sur ce matelas, à cet endroit, que nous nous sommes apprivoisés. Ensuite, l’achat du lit en soit – il ne fallait pas penser que je dormirais par terre bien longtemps! Nous tenions à ce qu’il soit en bois, vivant, avec une histoire bien à lui. Puis, nous avons acheté notre maison et ce lit nous a suivis. Bien que le départ appr...
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Shaka - Bibliothèque de bord: Cruising Chef Cookbook (2nd edition) - Michael Greenwald
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Shaka - Bibliothèque de bord. Mercredi 3 décembre 2008. Cruising Chef Cookbook (2nd edition) - Michael Greenwald. Été 2008, Burlington, Vermont USA - en fouinant dans une boutique de livres usagés, nous avons fait une belle trouvaille. Décrit comme "Le livre de recette des marins", ce petit livre vous donne une foule de trucs pour la cuisine à bord. Que ce soit conservation de la nourriture, comment choisir vos aliments, comment les aprêter, un petit trésor de livre! Publié par Les aventures de Shaka.
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Shaka - Cuisine: Langouste à la crème cochonne
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Vendredi 19 novembre 2010. Langouste à la crème cochonne. Petite recette pas trop compliquée. Inspirée du repas que M. Stig nous a concocté un jour lors du passage de Moussepépé et Moussemémé sur Shaka au Panama. Langouste cuite (homard pourrait faire amplement l'affaire) en quantité suffisante pour les invités (6 petites langoustes. mais 2 autres n'auraient pas été de trop). Crème 35% (500ml pour 4 personnes). Poivre de cayenne moulu trrrrrès fin. Jaunes d'oeuf (4 jaunes pour 4 personnes). Biscuits aux ...
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Shaka - L'équipage: Alexe Bellemare
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J'adore jouer avec ma soeur, mais j'ai aussi besoin de mes petits moments tranquilles. J'aime me baigner autour de Shaka et me promener dans Shakalou (le dinghy). Bientôt je vais pouvoir écrire moi même ici! Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Les aventures de Shaka. Modèle Picture Window. Images de modèles de MichaelJay.
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Shaka - L'équipage: décembre 2008
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Je m'appelle Milla Estralita et j'ai 3 ans. Je suis la plus petite mais ne vous fiez pas à ça, j'en ai dedans! J'adore jouer avec ma soeur, mais j'ai aussi besoin de mes petits moments tranquilles. J'aime me baigner autour de Shaka et me promener dans Shakalou (le dinghy). Bientôt je vais pouvoir écrire moi même ici! Inscription à : Articles (Atom). Les aventures de Shaka. Modèle Picture Window. Images de modèles de MichaelJay.
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Shaka - Cuisine: Ceviche au Lionfish
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Mardi 21 décembre 2010. Lionfish coupés en petits morceaux*. Épices et fines herbes selon vos goûts. Quantité égale de poissons, oignons et tomates. Vous pouvez utiliser de la truite ou tout autre poissons frais (Thon, Saumon, Truite.). Couper les oignons, tomates et poisson en petits morceaux et mettre dans un grand bol. Extraire le jus des limes et verser le tout (pour qu'un peu plus du tier du bol trempe dans le jus). Servir froid sur petits craquelins ou biscottes ou chips (nachos).
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Shaka - Cuisine: Tiponce - Tipunch - Tiponche ou Punch du Capitaine
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Samedi 10 juillet 2010. Tiponce - Tipunch - Tiponche ou Punch du Capitaine. Lorsque sonne le 5-7, le tiponce, tipunch ou punch du capitaine fait fureur pour ceux qui aiment le rhum. Sucre de canne ou si vous préférez à la Canadienne - du sirop d'érable! Glace (si vous en avez). Extraire le jus d'un quart de citron/lime ou jusqu'à 1/2 citron/lime et mettre le tout dans un verre (même le citron/lime écrasé). Ajouter du sucre de canne ou du sirop d'érable (à votre goût). Poissons à chaire blanche.
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Shaka - Bibliothèque de bord: The Cruiser`s Handbook of Fishing
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Shaka - Bibliothèque de bord. Dimanche 23 octobre 2011. The Cruiser`s Handbook of Fishing. Définitivement ZE livre pour la pêche! Vous retrouverez tout ce qui a trait à la pêche, comment appâter, comment attacher vos leurres, comment couper votre poisson et comment le cuisiner et bien plus encore! Nous avons découvert le livre via Kelp Fiction et il n'a fallu qu'un survol rapide pour comprendre que c'est un livre de référence à garder à bord! Il explique tout et c'est très bien illustré!
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Shaka - Bibliothèque de bord: Skipper Bob
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Shaka - Bibliothèque de bord. Samedi 10 juillet 2010. Anchorages Along the Intracoastal Waterway - de toutes les publications de Skipper Bob, nous avons préféré ce dernier pour nous aider à choisir nos ancrages. La description des ancrage indique le niveau de protection vent/vagues, etc. un petit trésor. Combiné au Intracoastal Waterway Guide, vous serez en bateau! Publié par Les aventures de Shaka. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Longue croisière - Must. Livre sur les poissons.
