Margherita Daverio, alias Cannella e Confetti. Wannabe foodblogger, scrivo di ricette ed emozioni. Per me cucina è zucchero, carattere, brivido e poesia.
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Cannella e confetti – cuore e cucina | cannellaeconfetti.ifood.it Reviews
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Margherita Daverio, alias Cannella e Confetti. Wannabe foodblogger, scrivo di ricette ed emozioni. Per me cucina è zucchero, carattere, brivido e poesia.
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secondi – Cannella e Confetti
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Polpette di sgombro e ricotta, al sugo di pomodoro. A chi non è capitato di aprire la porta di casa, la sera, con la sola voglia di sprofondare tra le coperte senza nemmeno passare dalla cucina? Ho avuto una pessima giornata. 8220; Quante volte, messo piede tra le mura domestiche, lo diciamo a voce alta? In cerca di comprensione, come lamento, per sfogo. Quante volte la giornata è stata davvero pessima? Sappiamo realmente cosa significa? Non lo puoi neanche lontanamente immaginare. Sale e pepe qb. Nel fr...
Polipo e verdure croccanti su crema di patate al peperoncino – Cannella e Confetti
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Polipo e verdure croccanti su crema di patate al peperoncino. Come sempre, prima della ricetta divago. Se siete venuti soltanto per il polipo, di cui vi do un’anteprima, scorrete un pò più in giù. Non lo sentiranno, ma farà caldo. Parecchio caldo, quegli onesti 38 gradi. Ma sono psicologicamente pronta a sopportarli. E sono tremendamente pronta ad emozionarmi per loro e con loro. Per un legame che ho visto sbocciare, crescere, splendere. Una storia che ora compie un passo importante. E questo è noto.
antipasti – Cannella e Confetti
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Insalata di spinacino, champignon e mirtilli. 8220;Alla fine solo tre cose contano:. Come gentilmente hai vissuto. Con quanta grazia hai lasciato andare le cose non destinate a te”. C’è da lavorarci su. 80 gr parmigiano reggiano. Tostare in un padellino antiaderente caldissimo le noci per un minuto. Affettare finemente i funghi dopo averli puliti dai residui di terra e privati del gambo. Lavare e asciugare lo spinacino, metterlo alla base del piatto, alternato agli champignon. A fare la moderna massaia d...
Contatti – Cannella e Confetti
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Puoi parlare con me direttamente attraverso i social che trovi nel box di destra in tutte le pagine o scrivendomi all’indirizzo: margherita.daverio@yahoo.it. Risposta garantita per tutte le idee, i sorrisi, gli inviti e le critiche costruttive che riceverò. Margherita Daverio, alias Cannella e Confetti. Classe '84, vivo a Milano e faccio la PR. Per me cucina è carattere, brivido e poesia. Sognatrice ad occhi aperti ed eccessiva negli affetti, vivo di istanti e di istinti. 8220;Il gusto della Terra”.
Grano con verdure estive e pecorino fresco al profumo di limone – Cannella e Confetti
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Grano con verdure estive e pecorino fresco al profumo di limone. Ho il vizio di scrivere ovunque io mi trovi, e di farlo sulle note dell’iPhone. In metropolitana almeno una mattina alla settimana perdo la fermata, tutta assorta nella mia tastiera. Sul divano, mentre Lui guarda il calciomercato e io ascolto con un orecchio. E mi diverto a infastidirlo spingendolo con la punta dei piedi. Ho cominciato ad appuntarmele e credo mi siano passate davanti almeno 4 o 5 persone. I peperoni –. Le all star –. Le for...
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Ghiaccioli al cocco e mango
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La baita dei dolci. Gli aneddoti golosi di una mamma. Ghiaccioli al cocco e mango. Oggi sarò breve. Brevissima. Perché il caldo mi manda in cortocircuito i neuroni! Non me ne vogliate! Due colori, due consistenze, due sapori che ricordano spiagge esotiche. Vi presento i miei ghiaccioli mango e cocco! Ghiaccioli al cocco e mango. 50g di cocco disidratato. 150 ml di latte di cocco. 2 cucchiai di miele. Lavare, sbucciare e tagliare a pezzi il mango. Frullarlo fino a ridurlo in polpa. 9 luglio 2015 at 8:50.
Semifreddo al melone con amaretto
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La baita dei dolci. Gli aneddoti golosi di una mamma. Semifreddo al melone con amaretto. Sì, ho la lacrima facile…. E stavolta a farmi sciogliere in lacrime è stata l’emozione di vedere il mio quasi treenne, quello che a voi presento sempre come Mina Vagante, attraverso gli occhi della sua educatrice. E dopo tanto miele… vi offro una coppetta di semifreddo al melone, che ne dite? Semifreddo al melone con amaretto. 600g di melone (senza semi nè polpa). 50 ml di acqua. 200 ml di panna. A questo punto versa...
La Cuocherellona: I dietetici
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Let's talk about me. Insalata di carciofi con tofu, albicocche e noci. Salsa delicata agli spinaci. Carpaccio con le fragole. Crema di ricotta e piselli in cialda di quinoa. Spiedini di pollo con pere e melanzane. Crema tiepida di lupini aromatizzata alla salvia. Spiedini di melone e primosale alla bottarga. Chioccioline di bresaola, melanzane e pistacchi. Insalata di cereali al prosciutto e melone. Sformatini di miglio dal cuore fondente. Peperone verde ripieno al pesto di basilico e tofu. Polpette di l...
MACARONI & CHEESE ALL'ITALIANA | unamericanatragliorsi
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MACARONI & CHEESE ALL’ITALIANA. Se vi va, potete usare le cocottine monoporzione da forno…farete un figurone! 500 gr di pasta corta (io ho usato le conchiglie). 100 gr di parmigiano o grana grattugiato (tenetene un po' per spolverizzare). 100 gr di asiago tagliato a dadini piccoli. 100 gr di scamorza grattugiata. 100 gr di gorgonzola tagliato a dadini piccoli. 50 gr di burro. 1 cucchiai di farina. Una bustina di zafferano (oppure una quindicina di pistilli). Qualche foglia di basilico fresco. Fai clic pe...
Cucina è Armonia: Frolle 'occhio di bue' con Fiordifrutta Rigoni di Asiago
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I Luoghi del Gusto. Sabato 27 giugno 2015. Frolle 'occhio di bue' con Fiordifrutta Rigoni di Asiago. Il momento della colazione è il più importante della giornata, cosa c'è di meglio che iniziarla seduti a tavola davanti ad un caffè, cappuccino o succo di frutta ed un dolce fatto in casa? Io e mio marito non potremmo farne a meno :-). Questa volta i protagonisti della ricetta sono gli "occhi di bue", i classici biscotti di pasta frolla chiamati così perchè ricordano un po' la cottura dell'uovo in padella.
Cucina è Armonia: settembre 2014
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I Luoghi del Gusto. Venerdì 26 settembre 2014. Nel post precedente ho inserito una ricetta che ben si adatta alla stagione, ma oggi voglio proporvi un secondo piatto preparato con la frutta che è protagonista assoluta di questo periodo: luva. Le polpette sono morbide e saporite, il contrasto di sapore dato dalluva è delizioso. Prima di passare alla preparazione, vi lascio una parte di poesia sullautunno di Gino Striuli. 8230; Nell’aria sbiadita. Già sosta un odor di cotogne;. Nei ciel del nord le cicogne.
FRITTATA AL FORNO CON ERBETTE DI CAMPO E RICOTTA | Dolcemeringa
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Un po’ di me …. Un po' di dolce, un po' di salato e un po' di me! FRITTATA AL FORNO CON ERBETTE DI CAMPO E RICOTTA. Qua la primavera va e viene, ci sono giornate di sole e si sta bene fuori e giornate piovose… Anche il fisico fa fatica ad abituarsi, e in casa il raffreddore regna sovrano! Un piatto veloce, gustoso e unico! Se volete potete sostituire le erbette con degli spinaci, dei bruscandoli, degli asparagi fate volare la vostra fantasia! Ingredienti per 3 persone:. 3 uova grandi bio. Un abbraccio st...
La Cuocherellona: Biscotti di riso rosso al pistacchio: quel che spinge una mente a trovare sempre un'immagine nuova
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Let's talk about me. Venerdì 31 luglio 2015. Biscotti di riso rosso al pistacchio: quel che spinge una mente a trovare sempre un'immagine nuova. Ah, cosa non si inventa per giustificare un peccato di gola! E' sentire la vita scorrere sotto pelle, è benEssere. Siamo arrivati all'ultimo giorno, siete stati generosi e preziosi. GRAZIE. 150 g di riso rosso Jasmine. 70 g di farina di ceci. 60 g di farina di pistacchi*. 20 g di granella di pistacchi*. 50 g di zucchero grezzo di canna. 50 ml di olio di riso.
Gelato al cocco senza gelatiera
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La baita dei dolci. Gli aneddoti golosi di una mamma. Gelato al cocco senza gelatiera. Lo dico da mamma certo, senza un briciolo di obiettività! E no, non me ne vergogno, nemmeno un po’, perchè un sentimento così sconfinato e incondizionato è il dono più bello che la vita potesse farmi. Vedo bellezza nel vostro candore, quello che vi fa dire cose inopportune, nei momenti più sbagliati, ma che vi rende così veri! E allora ecco… un candido gelato per terminare questa calda settimana! Montare ora la panna.
fudge al cioccolato
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22 giugno 2015 By eilbasilico. Si sciolgono in bocca e lasciano un gusto di cioccolato sulla lingua che ti cancella ogni brutto pensiero. Se li mangi di mattina fanno sorgere il sole in un attimo, di pomeriggio curano l’apatia e la sera conciliano pensieri divertenti a tratti esilaranti. Creano dipendenza, ricordatelo dal momento in cui pesate il primo ingrediente. La ricetta l’ho presa in prestito da un’amica e collega, Valentina Cappiello. La trovate su iFood. 500 g di cioccolato fondente al 55%. Trasf...
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Cannella Design - Marketing Branding Creative
Marketing Branding Environment Packaging. Strategy, Design and Implementation.
cannelladventures.blogspot.com
Cannell Adventures
Wednesday, July 22, 2015. TAM MACARTHUR RIM TRAIL. We had a wonderful "weekend" off with daddy this week. Monday we spent the day at the SHARC swimming and Tuesday we climbed a pretty awesome Mountain! In the background you can see the Rim off to the right. This is where we would end up in 2.5 difficult miles. We started out the hike by playing in the lake and skipping rocks! One of the many viewpoints. The trail was difficult and we were extremely proud of how well the boys did. He is such a character!
cannellaecannelloni.blogspot.com
Cannella e Cannelloni
Gnocchi di farina Russello con sugo di Tenerumi e Salame fritto profumato al Limone. Preparare la pasta fresca, in questo periodo così caldo, lo si può fare solo per una buona causa! In questo caso, la mia buona causa è l'utilizzo di un'ottima farina e la partecipazione ad un contest dal tema interessante che fa conoscere prodotti siciliani genuini. Così, anche con 40°, ho impastato farina! Ho scelto la qualità Russello. Quella che vi propongo è una ricetta diversa e più sfiziosa. Acqua ml 300 (circa).
Cannella e Cioccolato
Art&craft handmade, with love. La cosa più entusiasmante nel creare è il mettere assieme idee e materiali,la ricerca meticolosa dei particolari,la cura di ogni dettaglio che rende unica ogni creazione,piccola o grande che sia. anche questo io lo chiamo amore. Benvenuti da Cannella e Cioccolato. se volete fermarvi e lasciare una traccia della vostra visita, é per me un piacere.ricambierò presto la cortesia. Giovedì 29 agosto 2013. FALSE MAIL IN CIRCOLAZIONE! Carissime amiche e lettrici di Blogger,. Gara b...
Cannella e confetti – cuore e cucina
Spaghettoni A.O.P. con i canestrelli. Crostoni con mozzarella di bufala, crudo di Parma e mirtilli. Polipo e verdure croccanti su crema di patate al peperoncino. Cannolo di parmigiano e noci brasiliane con mousse di robiola e ciliegie di Vignola. Salmone al pepe e lime con carote arrosto al rosmarino. Spaghettoni A.O.P. con i canestrelli. Read More ». Crostoni con mozzarella di bufala, crudo di Parma e mirtilli. Read More ». Polipo e verdure croccanti su crema di patate al peperoncino. Come sempre, prima...
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cannella & garofano | profumo di garofano, colore di cannella
Passa al contenuto principale. Vai al contenuto secondario. Salta al piè di pagina. Profumo di garofano, colore di cannella. 8220;Sirena” di Aurelio Raiola. Il ricettario dei bimbi. Pasticciotto crema e amarene. Una deliziosa crema gialla e amarene profumate racchiusi in un guscio di fragrante pasta frolla. Al solo pensiero del “pasticciotto” viene l’acquolina in bocca. Ingredienti per la pastrafrolla:. 500 gr. di farina. 200 gr. zucchero a velo. 200 gr. burro. 1/4 bicchiere d’acqua. 1 cucchiaino di miele.
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Colori, Profumi e Sapori della mia Terra
Colori, Profumi e Sapori della mia Terra. Cucciddatu scaniatu di Scicli. 9679; mercoledì 19 agosto 2015. Il "cucciddatu scaniatu" è un prodotto da forno della tradizione sciclitana; per un certo periodo è stato un po' messo da parte, oggi invece rivalutato dalla riscoperta della gastronomia tipica del territorio. Ogni volta che nelle famiglie contadine si faceva il pane, oltre alle "scacce" si preparava anche il cucciddatu. Con il pollice create un incavo al centro e riempitelo con salsiccia cruda. Volet...
Mela e Cannella
Settembre 08, 2014. Victoria Lemon Sponge Cake. Per una teglia da 15X10 di diametro. Per il pan di spagna:. 3 uova grandi a temperatura ambiente. 90 g di zucchero. 80 g di farina. 10 g di fecola di patate. Un cucchiaino di vaniglia in polvere. La scorza di un mezzo limone. 250 g di latte intero. 35 g di farina. La scorza di 1 limone. Preriscaldate il forno a 180°C e imburrate ed infarinate lo stampo e mettetelo da parte. In una ciotola unite tutte le polveri setacciandole due volte e lasciatele da parte.
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