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Wir, der JhD-Bäckereitechnologie sind eine Firma, die dank jahrzehnterlanger Erfahrung in der Lösung von backtechnischen Problemen, sowie auch das Neuentwicklen von Rezepturen mit altbewärter und neuer Technologie, Arbeiten ohne Convenienceprodukte (Zurück zur Natur) unabhängig von den Rohstofflieferanten, Anlagen- und Backofenliferanten, mit moderner Technik und persönlicher Fachkompetenz zuverlässig die Aufgaben im Bereich des Bäckerei- und Konditoreihandwerks löst. Brotprüfungen, ph + Sr Bestimmungen vor

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1 Bäckereiberatung

2 Arbeitskreise

3 Slowbaker

4 Slowbakery

5 Slowbaking

6 Backen

7 ERFA-Kreise

8 Backmeister

9 Master baker

10 Backtechnologie

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Bäcker - schmiede. Nachwuchskräfte fördern und stärken! Erfolg für Morgen (Zufriedenheit and Selbstbewusstsein). Wenn du etwas tust - bedenke immer das Ende! Wer heute seine Nachwuchskräfte fördert,. Investiert in den Erfolg von Morgen. Mit der JhD- Bäcker Schmiede auf der Überholspur. Begabungen selber erkennen, Potentiale gesund entfalten und effektive Perspektiven erfolgreich entwickeln! Bäcker - schmiede.

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JhD-ERFA-Kreise / Slow Baking. Es ist nicht genug zu wissen, man muss es auch anwenden. Es ist nicht genug zu wollen, man muss es auch tun. Unabhängig - Problemorientiert - Praxisnah. Bäckermeister / Techniker / Coach u. Mediator. GF vom JhD-Dienstleistungen, 78647 Trossingen. Gründer, Leitung und Organisation der SlowBaking-Erfakreise,. Im Auftrag vom SlowBaking e.V. von 2006 - 2009. Gründer, Leitung und Organisation (seit Ende 2009). Der unabhängigen JhD-ERFA-Kreise / Slow Baking. 10 Reduzierung von Ba...

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