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La Cocina de Virginia - Comida casera y rápida de hacerUn punto de encuentro para los amantes de la cocina casera; un lugar donde aprender a elaborar buenos platos en pocos minutos.
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La Cocina de Virginia - Comida casera y rápida de hacer | lacocinadevirginia.com Reviews
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Brandada de bacalao - La Cocina de Virginia
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EL APERITIVO - BLOG. 150 gr. de patata. 200 gr. de bacalao desalado. 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 1 diente de ajo. 50 ml de leche entera. Un pellizco de pimienta negra molida. Hace ya algunos años, algo más de 10, que probé por primera vez la brandada de bacalao en el barrio de La Barceloneta (Barcelona) y desde entonces se ha convertido en una de mis tapas/aperitivo favoritas. Otra forma de presentar la brandada de bacalao es gratinada, que ya te mueres de lo rica que está. Os lo dejo a ...
Listado de recetas - La Cocina de Virginia
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EL APERITIVO - BLOG. Arroz caldoso con conejo de campo. Arroz caldoso con mejillones, almejas y sepia. Arroz con crema de champiñones. Arroz con perdiz y alcachofas. Paella mixta en perol. La Cocina de Virginia, 2011-2016.
Tarta de vainilla con fresas y crema de queso - La Cocina de Virginia
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EL APERITIVO - BLOG. Tarta de vainilla con fresas y crema de queso. 275 gr. de harina. 220 gr. de azúcar. 130 ml. de leche. 1 chda. de extracto de vainilla. 7 gr de levadura en polvo. 50 gr de harina de almendra. 250 gr. de fresas frescas para decorar. 250 gr. de azúcar glasé. 250 gr. de queso crema. 200 gr. de mantequilla sin sal. 2 chdas. de pasta de frambuesa concentrada. 250 ml. de agua. 125 gr. de azúcar. 2 chdas. de alcohol (ginebra o ron). Tarta de vainilla con fresas y crema de queso. Este tipo d...
Mermelada de albaricoque - La Cocina de Virginia
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EL APERITIVO - BLOG. 675 gr. de albaricoques limpios. 350 gr. de azúcar. 100 ml. de agua. Hace tres semanas, pasé unos días con mi familia en Andorra La Vella y allí la dueña de los apartamentos donde nos alojamos nos ofreció mermelada que ella misma elaboraba. Riquísima. Así que me entró el gusanillo y me puse a investigar para hacer mi propia mermelada. Me documenté en la biblioteca de mi pueblo, y con muchas notas tomadas, me he atrevido a realizar mi primera mermelada. Todos los utensilios que utilic...
Croquetas de setas al vino blanco - La Cocina de Virginia
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EL APERITIVO - BLOG. Croquetas de setas al vino blanco. 200 gr. de setas variadas congeladas. 4 chdas. colmadas de harina. 400 ml. de leche de arroz. 6 chdas. de aceite de oliva virgen extra. 3 dientes de ajo. 70 ml de vino blanco o rancio. Pan rallado para croquetas. Croquetas de setas al vino blanco. Ahora que aprieta el calor y no apetece mucho meterse en la cocina a pasar calor, os traigo estas increíbles croquetas con setas variadas al vino blanco. Si suena bien, mejor saben. Sofreír el ajo picado e...
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GastroPadi: julio 2014
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Blog gastronomico de José Padilla. Viernes, 11 de julio de 2014. Trufas de chocolate negro de Antonio Bru. Este pretende ser mi homenaje a Antonio, un gran bloguero-cocinero y mejor persona, que nos dejo prematuramente el mes pasado 06-2014. Su blog ' ¿Vitat que está bo? Es digno de tener en cuenta. A Antonio lo conocimos en septiembre de 2012, en un viaje que hicimos a Pliego, Murcia, junto con otra amiga bloguera y en el que hicimos varias escalas, entre ellas la de Alicante. Vamos con la receta:.
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Thermomix La Cocina de Vicky
Bienvenidos a la Web de Vicky Hernando. Recetas guiadas, recetario electrónico, más capacidad, 120ºC. En la página de promociones, más ofertas. Es el robot de cocina más avanzado del mercado, a la vez que se comporta como una olla convencional. Está presente en las cocinas los mas afamados chefs y también en las de quienes no saben cocinar. Es el robot nº 1 en ventas en todo el mundo. Entre sus funciones podemos destacar que:. Monta claras, nata y yemas. Cocina al vapor (Pescados, Verduras, Etc.).
La Cocina de Víctor
La Cocina de Víctor. A Celebration of Puerto Rican Cuisine and Culture. Una celebración de la cocina puertorriqueña. Sharing my passion for food. www.lacocinadevictor.com. Aug 16th, 2015. Aug 15th, 2015. 11 Latin Dishes that Soothe the Soul. Sancocho para el alma! Aug 15th, 2015. Otra del sancocho #lacocinadevictor #pr #puertorico #puertoricanfood #puertoricancuisine #boricua #boricuafood #caribe #caribbean #comidacriolla #cocinapuertorriqueña #eats #eatclean #foodies #foodblog #foodpics #foodporn...
La cocina de Vifran
Lunes, 26 de marzo de 2018. Bizcoflan de carrot cake. Estáis todos de vacaciones ya? Yo no, hasta el jueves todavía tengo que trabajar pero vamos a ir ya cogiendo alguna idea para celebrar la Pascua no? Como veréis yo soy un poco de ideas fijas: que es San Valentín, pues toca Red velvet, que es Pascua, pues carrot cake. en fin. no tengo remedio. y si a eso añadimos que son mis dos sabores de tarta favoritos pues para que queremos más. El flan le da una textura mucho más suave al pastel y está riquísimo!
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La Cocina de Virginia - Comida casera y rápida de hacer
EL APERITIVO - BLOG. No podrás comer solo uno, te lo aseguro. Una tarta de ensueño que podemos hacer nosotros mismos en casa. Pastel de hinojos y queso. Un pastel salado por el que te felicitará tu familia, sencillo, delicioso y en porciones quién da más? Una deliciosa forma francesa de cocinar la ternera en salsa blanca. Bacalao à bràs (bacalhau à bràs). Una delicia de bacalao a la portuguesa para disfrutar en tu mesa, cocina fácil y sana. Hamantashen, el dulce judío para celebrar el Purim. Hoy os enseñ...
La cocina de Virtu
Miércoles, 12 de agosto de 2015. Que hace calor es algo que ya sabemos, que estamos en verano. también. Y que mejor época para aprovechar para comer ricos helados, y si además salen de nuestra mano. Mejor que mejor. Yo los "manteco" en una heladera, un electrodoméstico que poco a poco se va instalando en nuestras casas. Yo a ver personalmente lo recomiendo. y más si te gusta hacer cosas para tu familia. 6 cucharadas de cacao en polvo. Batimos todos los ingredientes, hasta que estén totalmente homogéneo.
ψЖψ La CoCiNa De ViSLyS ψЖψ
ΨЖψ La CoCiNa De ViSLyS ψЖψ. Lunes, 11 de febrero de 2013. Helen me encargó una tarta para su novio Arey, me pidio que fuera un portatil Asus negro y en el fondo de pantalla relacionado con sus grupos favoritos. El fondo de pantalla un collage pintado a mano. Brownie relleno de ganaché de choco blanco con sabor a fresa. mmmm. No podia faltar un pos-it dedicado. Gracias por confiar nuevamente en mi Helen. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 16 de enero de 2013. LECCION APRENDIDA Y NOTA:. Ahora os dejo un t...
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La Cocina de Viviana | Comidas argentinas y de toda clases de platos para que el paladar sea el centro que indique el gusto de exquisiteces
La Cocina de Viviana. Comidas argentinas y de toda clases de platos para que el paladar sea el centro que indique el gusto de exquisiteces. Escabeche de pollo a la Argentina. 12 enero, 2014. Sabes hacer un escabeche de pollo? Mira esta receta que comparto contigo. Cuando lo hagas, deja tu comentario. 1 kilo de pollo en trozos. 5 ajíes verdes sin pepas ni venas. 1/2 taza de vinagre. Aceite en cantidad necesaria. 1/2 cdita de ají molida. 2 cditas de ajo picado. Una hoja de laurel. Una pizca de comino.
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