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Liquore genepy | Le ricette di Laura

https://lericettedilaura.wordpress.com/2011/03/27/genepy

Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. PASTA CON VONGOLE E GONGORZOLA CON MASCARPONE →. La ricetta da cui ho preso spunto la trovate qui: http:/. In sostanza, si tratta di mettere a macerare 10-40gr di Genepy in un litro di alcool per 30-40 giorni, filtrarlo e aggiungervi un litro di acqua e 800gr di zucchero (che come al solito verrà aggiunto all’acqua dopo averla portata ad ebollizione). Con questa ricetta dovreste ottenere 2,5 litri di liquore Genepy al 37.8%. Scrivi qui il tuo commento.

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LIQUORE AL MIRTO (2009) | Le ricette di Laura

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Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. APPLE CRUMBLE →. LIQUORE AL MIRTO (2009). Bacche di mirto 470 gr., alcool 95% 1 litro, zucchero 750 gr., acqua 1,5 litro. Questa ricetta è leggermente diversa dalla precedente, in particolare è stata ridotta la quantità di zucchero (per litro di acqua) ed è stata aumentata l’acqua per ottenere un liquore meno alcoolico. Le bacche di mirto nel periodo invernale (Novembre-Gennaio), lavarle. Asciutto e privo di luce. Agitare ogni 2 o 3 giorni. All’...

3

ARISTA AL LATTE | Le ricette di Laura

https://lericettedilaura.wordpress.com/2008/11/06/arista-al-latte

Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. LIQUORE AL MIRTO (2009) →. Ingredienti per 4 persona:. 1 pezzo di lonza di maiale (da circa 1 kg.). 1 grossa cipolla (meglio se novella). 250 gr. circa di latte. Sale, pepe, farina, rosmarino, burro, olio. Affettare finemente la cipolla e farla appassire in burro e olio. Legare la lonza e infarinarla leggermente.Scolare la cipolla. 45-50 minuti. Se si asciuga troppo, aggiungere ancora latte. Servire la carne a fette sottili con la propria salsa. Michy...

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APPLE CRUMBLE | Le ricette di Laura

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Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. LIQUORE AL MIRTO (2009). Liquore genepy →. Questa ricetta, un tipico dolce piemontese, me l’ha dato Federica. 150 gr farina;. 175 gr zucchero;. 6 mele (consigliate le golden);. Succo di mezzo limone;. 80 gr burro;. Un pizzico di sale. Cuocere per 10 minuti le mele tagliate a tocchetti con il succo di mezzo limone e 50 gr di zucchero;. Mixare farina, lo zucchero rimanente (125 gr circa), burro ed un pizzico si salefino ad avere un composto sbrisolone;.

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LIQUORE AL CIOCCOLATO | Le ricette di Laura

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Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. Cioccolato fondente 200 gr. (meglio se al 70% di cacao). Riscaldare cioccolato, latte e zucchero per 30 minuti senza raggiungere il bollore. Fare raffreddare e poi aggiungere l’alcool. Se piace aggiungere 1 o 2 bustine di vanillina. Imbottigliare a far riposare per una settimana. Cioccolato fondente 200 gr. (meglio se al 70% di cacao). Riscaldare cioccolato, latte e zucchero insieme per 30 minuti senza raggiungere il bollore. Scrivi qui il tuo commento.

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Le Ricette di Lara. Blog di cucina per imparare l'arte del cibo

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Ricette nazionali e internazionali per ogni evenienza - Le Ricette di Laura

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Le ricette di Laura. Just another WordPress.com site. Cioccolato fondente 200 gr. (meglio se al 70% di cacao). Riscaldare cioccolato, latte e zucchero per 30 minuti senza raggiungere il bollore. Fare raffreddare e poi aggiungere l’alcool. Se piace aggiungere 1 o 2 bustine di vanillina. Imbottigliare a far riposare per una settimana. Cioccolato fondente 200 gr. (meglio se al 70% di cacao). Riscaldare cioccolato, latte e zucchero insieme per 30 minuti senza raggiungere il bollore. 800 g di zucchero;. 2 fia...

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