thebigstomach.blogspot.com
Big Stomach: November 2013
http://thebigstomach.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Is everything about gourmet, sports, books and movies, gadgets and travel. Saturday, November 23, 2013. 我們在大學站附近上船, 先去吉澳, 再到東平洲, 途中經過船灣淡水湖. 行完一行百多人去這間茶樓吃個海鮮宴, 食物還可以. 不過途中發生小插曲, 有兩位團友大學站報到了卻沒有上船. 導遊在吉澳吃飯時發現以為他們在吉澳失踪.要勞動到警察哥哥. 再上船, 經過四十分鐘的航程來到東平洲, 很美. Friday, November 1, 2013. 今次 brunch 小組又出動, 去一探新開張 Lawry's 的水準. 雖然餐牌只有香港薄切, 但細問之下原來可以加 $80 升級到 California Cut. 蔬菜沙律是近期的推介, 很新鮮, 顏色又鮮艷. 熱身前都食左三四碟, 個人覺得羅馬生菜最好食. 記得飲磨菇湯配 pudding. 配上自家品牌的紅酒, 味道有勁道, 配燒牛肉一樂也. 至於服務嘛, 三催四請先送上餐酒, 服務不差但不細心精準, 難道是美心集團的公司文化麼?
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: May 2011
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Tuesday, May 31, 2011. 爸爸是在北京長大的﹐ 所以很喜歡麵食。無論雲吞麵﹐ 上海麵﹐ 日本喬麥麵﹐ 意大利粉等等無一不歡。所以從少到大也經常食麵。在加拿大﹐ 衰然有靚麵粉﹐ 但是麵不算做得好。回到香港﹐ 當然開心﹐ 因為有靚的竹昇麵﹐ 也有好的上海麵﹐ 甚至手造意粉。 這次不想食飯﹐ 加上朋友想起這裡的名物 蔥油餅加蛋. 65104; 於是便來這裡。 桌子是有些油膩膩的﹐ 不過也算可以接受。 晚上六時多已經座無虛設。 阿姐們不停的把客人塞個滿滿的。 看到牆上的剪報﹐ 推薦的是 餈飯。老實說﹐ 在香港我是吃不到滿意的. 餈飯的。原因是油條的問題。在溫哥華﹐ 有提供. 餈飯。香港為求快﹐ 沒有一間會這樣做。所以﹐ 個人覺得推介不算推介。 這次﹐ 要了 蔥油餅加蛋. 12290; 另外同場加影對上一次的 糖醋排骨麵。 是做得不錯的。 新鮮煎好﹐ 有多一層蛋。 橫切面看見有數層。這次做得脆口﹐ 不錯的。 65104; 失敗中的失敗。 主菜上場了。 先來...
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: October 2011
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Monday, October 17, 2011. 賣法國菜的新聞屋- - The Press Room. 一直都很想來這裡試試的，奈何地點真得不算太就腳，所以一直都沒有來。剛巧The Press Group聘請了一位新的葡萄酒總監 Kavita Devi Faiella. 65292;所以舉辦了一個Food Blogger Tasting Lunch。得到這裡的公關大員邀請，終於能一試這裡的法國菜式。 是日吃甚麼當然不用我們粗心，有勞這裡的公關大員。坐下不久就送上熱騰騰的麵包。其實麵包新鮮熱辣不是翻叮的話，基本上已經無得輸。這裡的鬆軟而有點脆口，不錯。 既然是試食的Tasting Event，同檯的大家當然是分甘同味了。有朋友要了這個 Beetroot Carpaccio. 隔鄰的KC就要了這個 Foie Gras Ballotine. 之後便是主菜上場的時候。兩邊的朋友都叫了這個 Grilled Darne of Salmon. 最後要了一個凍檸茶笑笑滯，加上和...
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: January 2012
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Friday, January 06, 2012. 那些年、我們一起去過的餐廳（1）- -美而廉餐廳. 有一些餐廳，你小時候會常常去的。而是現在未必會仍然存在。加上前陣子的“那些年”的風氣，也是一個好的契機，回味一些小時候常到的餐廳。這裡是小時候學琴經常來的。這天經過，回味一下。 非常舊式的裝潢，侍應是上了年紀的伯伯。不要小看他們，做事比很多年輕人更快更準的。 來這裡，簡簡單單的來一個午餐就可以了。＄34的一個午餐，包湯，凍飲和 洋蔥火腿豬扒意粉. 及多士。＄34在旺角區，貴嗎？ 不！要再便宜一點的也有，分別是＄32及＄30。視乎你的選擇了。 的味道仍然可以保持，有蘿蔔粒及煙肉。用料比大奸樂等好。 凍檸茶也不俗，檸檬沒有苦澀味，茶味也算濃郁。不過舊式餐廳，少甜也幾甜的。加上凍飲不加錢，想點？ Subscribe to: Posts (Atom). 中意玩和運動﹐ 不過夜浦﹐ 酒就不太中意了. View my complete profile. 還記得這個在 亮亭 的 蝦天夫良 嘛?
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: February 2013
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2013_02_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Wednesday, February 06, 2013. 上次Restaurant Week 的選擇 - -Harakan-S. 話說新一次的Restaurant Week又開始了。 上次狠狠地毫無憐憫自己荷包地吃了五餐，平均的水準也是不俗的。 不過今年的看看價錢和選擇後，竟然揀不下手。 結果就不再就Restaurant Week而去食飯了。上年選擇之一是座落利苑的Harakan-S，水準如何？ 現在分解! 內裡的環境整結，空間感也夠。 不會因為Restaurant Week而受到不同的對待。 單單是這樣已經要讚。 侍應有禮，服務也貼心的，印像分是拿足的。 Restaurant Week的套餐是$328，價位是合理非常的。 頭盤有刺身盛，胡麻豆腐，及帶子沙律。 先說帶子沙律，帶子輕輕的燒過，香口中帶點刺身的甜，而沙律是新鮮的，沙律加上了些菊花，比平常的有心思，不俗。 Harakan-S Japanese Dining Room. Monday, February 04, 2013.
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: April 2012
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2012_04_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Monday, April 16, 2012. 九州風情畫之超鬆軟的瑞士卷- - B Speak. 話說這次九州的旅遊，在出發之前當然要搜集很多資料。朋友中KC則是九州常客。這次的旅程其仲一站湯布院所住的溫泉酒店就是由KC所推介的。酒店之外，他還極力推介一定要試這裡的出品。差不多吃足全個香港的他也這樣說，就選自己不是一早而經鎖定要吃，由KC推介，當然要一試啦。 去到，得一個姐姐企櫃臺，問一問，細卷全部售罄。大卷就原味和朱古力味也有。第一次食，當然是原味了。店員姐姐說明食用期限是今天的。而包裝已有乾冰可保穿在室溫3小時。細心。 返到酒店，浸了個溫泉，吃埋晚飯已經十成飽。不過，這個原味瑞士卷的嘗味期限是當天，說不得也要吃一點。 第二天原本想買朱古力味的如朋友一家分享，但竟然售罄了，唯有多買一個"Plain Roll"吧。朋友一家也吃得回味無窮～. Thursday, April 12, 2012. 12290;普通500yen的得一塊叉燒，這個則是700yen的四塊叉燒...
pandamenhk.blogspot.com
熊貓人私生活: 2012年12月20日
http://pandamenhk.blogspot.com/2012_12_20_archive.html
松葉蟹,鱈場蟹,龍蝦,鮮鮑魚應有盡有全部也鮮活十足! 賣相有板有眼,食材新鮮度高只是飯粒略嫌鬆散.壽司部主理是 武田正彥. 外皮烤得焦香,脆得是用筷子壓下會發出"察"聲,. 訂閱： 文章 (Atom). 四姐川菜 記得多年前第一次到樓上店吃川菜便是在灣仔的四姐. 友人最近相約飯聚,想不到地點就是四姐在銅鑼灣的新店! 地方比舊店闊落坐得更加舒適, 通風抽氣也大有改善,不怕吃完－身花椒油煙味落樓. 每位收費$280,人數愈多可選的冷盤及主. 創發潮州飯店 在九龍城來說創發及樂口福也是有規模的老店,去年在樂口福已吃過百人大局. 這次便來到數街之隔的這裡再嚐嚐老潮州的風味. 這裡自己也來過不少次.但這麽多人一起來還是頭一敞 無論是說得出或說不出的也一應俱全,叫凍龍蝦吃又或是叫碟花生雞脚亦可 絕對的豐儉由人.在別處. Kanizen 蟹膳 從來沒有在香港正正式式吃過一餐全蟹宴,原因和吃海膽的情況差不多. 就是在當地吃過出色的,便很難會在其它地方再提得起興趣. 隨著物流的發展及本地餐廳在設備配套方面肯花金錢投資,在香港也能吃到活生生 的鱈場蟹.而不是躺在日本超.
pandamenhk.blogspot.com
熊貓人私生活: 2012年11月17日
http://pandamenhk.blogspot.com/2012_11_17_archive.html
法式風情- - Ambrosia Oyster Bar and Grill. Ambrosia Oyster Bar and Grill. Fines de Claires- -. Fine Cadoret No.1 - -. Perles Noires No.1 - -. 貴為蠔王這已不用多說,但這次由Mr.Cadoret分享法國人吃這蠔的方法倒是頗有趣.平常除了金屬味道外還是帶有點澀,但原來把裙邊剔走不吃,是會有截然不同的味道. 吃完把蠔翻轉後除了Belon及Fines de Claires是較是易分辨外,. 標籤： 吃喝- - -西餐. 訂閱： 文章 (Atom). 四姐川菜 記得多年前第一次到樓上店吃川菜便是在灣仔的四姐. 友人最近相約飯聚,想不到地點就是四姐在銅鑼灣的新店! 地方比舊店闊落坐得更加舒適, 通風抽氣也大有改善,不怕吃完－身花椒油煙味落樓. 每位收費$280,人數愈多可選的冷盤及主. 法式風情- - Ambrosia Oyster Bar and Grill. Travel 範本. 範本圖片提供者： Airyelf.
pandamenhk.blogspot.com
熊貓人私生活: 2012年12月29日
http://pandamenhk.blogspot.com/2012_12_29_archive.html
訂閱： 文章 (Atom). 四姐川菜 記得多年前第一次到樓上店吃川菜便是在灣仔的四姐. 友人最近相約飯聚,想不到地點就是四姐在銅鑼灣的新店! 地方比舊店闊落坐得更加舒適, 通風抽氣也大有改善,不怕吃完－身花椒油煙味落樓. 每位收費$280,人數愈多可選的冷盤及主. 創發潮州飯店 在九龍城來說創發及樂口福也是有規模的老店,去年在樂口福已吃過百人大局. 這次便來到數街之隔的這裡再嚐嚐老潮州的風味. 這裡自己也來過不少次.但這麽多人一起來還是頭一敞 無論是說得出或說不出的也一應俱全,叫凍龍蝦吃又或是叫碟花生雞脚亦可 絕對的豐儉由人.在別處. Kanizen 蟹膳 從來沒有在香港正正式式吃過一餐全蟹宴,原因和吃海膽的情況差不多. 就是在當地吃過出色的,便很難會在其它地方再提得起興趣. 隨著物流的發展及本地餐廳在設備配套方面肯花金錢投資,在香港也能吃到活生生 的鱈場蟹.而不是躺在日本超. Travel 範本. 範本圖片提供者： Airyelf.
siudeedrinkeat23.blogspot.com
小Dee的飲。食。二三事: August 2011
http://siudeedrinkeat23.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
一個我去過餐廳食飯飲野後的感覺﹐ 用不通順的文筆記錄在案。 既記錄自己在飲食上的經驗﹐ 也是一個與人分享的平台。 多多指教. Thursday, August 25, 2011. 公子於2008年在海景軒所舉辦的飯局。當日的飯局除了在座各人都食得開心之外﹐ 飯局的所有菜式的味道﹐ 賣相及服務都令人極為滿意。自該局以後﹐ 也曾經和家人及朋友去過幾次﹐ 有先訂位的也有就這樣行進去的。但每次都極為滿意。所以 每逢有朋友問我在尖沙嘴有甚麼好的中菜廳介紹的話﹐ 我必定會推介海景軒。 這一次﹐ 因為有朋友回港﹐ 加上要報答另一位朋友。 朋友的要求是坐得舒適的地方﹐ 加上當日的"下午茶"是試在尖沙嘴的一間新西餐﹐ 和朋友們也要在尖沙嘴約令一位朋友見面﹐ 加上要報答朋友﹐ 當然要食得好﹐ 於是一行四人便到了海景軒. 做一天預定要來﹐ 當然找粱師傅先行寫好菜單。到達後﹐ 梁師傅便出來打個招呼談談天﹐ 便回去準備今天的晚宴。 這四個前菜分別是瑪瑙水晶片﹐ 蜜梅京燒骨﹐ 煙薰玉帶子﹐ 及蜜餞牛肋肉。 既然朋友們都是女孩子﹐ 到了這個時候也差不多七﹑八成飽的﹐ 來一碗細細的魚湯稻庭烏冬...最後的甜點就是蛋白杏仁茶Ӎ...
