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Software Gestor de Cocina: soporte
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Más información. Gestor de cocina 5.0. Entre nuestros clientes, tanto a nivel nacional como internacional, tenemos restaurantes, empresas de catering, salones de bodas y banquetes, hoteles, bodegas, pastelerías, escuelas de formación de gastronomía, . Vea a continuación algunos de nuestros clientes. Mesón de Fuencarral. Rte El Patio de Leo. Corral de la Morería. Rte Fortí de la Reina. Mesón El Drago. Vitoria / Álava). Bodas y banquetes Legado del Bierzo. Mas de la selva SCP. Hotel Arco San Juán. Rte Fog&...
Papos de Gourmet: Trufas com alma feminina na Serra Gaúcha
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Segunda-feira, 22 de março de 2010. Trufas com alma feminina na Serra Gaúcha. Semana passada eu visitei, e adocei minha vida, na Devorata. Em Garibaldi. Já. Conhecia as trufas de chocolate deles, ou melhor, delas. Sim porque a trufaria é capitaneada pelas sócias e irmãs Jurema e Luciana Milani. Claro, há sempre um toque feminino por trás de um produto que além de sabor, parecem ter algo diferente e especial. E essas trufas são, de longe, as melhores que eu já comi. Além dos tamanhos tradicionais, elas fa...
Papos de Gourmet: Janeiro 2011
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Terça-feira, 25 de janeiro de 2011. Restaurantes para curtir em Istambul, a nova Paris. É um lugar que apaixona qualquer turista e amante da gastronomia. Um lugar que é cosmopolita há centenas de anos, tendo traços gregos, romanos, genoveses, turcos só pra citar alguns. A cozinha além de ter todo estilo oriental, tem muita influência mediterrânea, uma variedade boa de frutos do mar encontramos aqui. Os doces são tentações a parte. Os kebaps são formidáveis. Pedimos o Shish, em turco, Ş. Nozes e mel. ...
Papos de Gourmet: Maio 2011
http://paposdegourmet.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Terça-feira, 10 de maio de 2011. A Trattoria Mamma Gema. É uma das boas opções no Vale dos Vinhedos. Não faz muito que abriu e já vem fazendo sucesso. Os proprietários, o mesmos da Trattoria Primo Camilo. Que já postei aqui. De Garibaldi, resolveram apostar também neste novo local junto ao Hotel Villa Michelon. O ambiente é bem agradável, ao lado de um lago com um amplo jardim, dentro do complexo do hotel. Ótimo para quem tem criança. De entrada, a opção do dia era polenta com funghi. Adoro massa ao sugo.
Uncategorized | el blog de Julian Villanueva
https://julianvillanueva.com/category/uncategorized
El blog de Julian Villanueva. Escribiendo sobre la sociedad, los medios y las marcas. Archive for the ‘ Uncategorized. Hacia un nuevo horizonte comercial. A lo largo de estos últimos seis años en el IESE hemos realizado estudios centrados en la gestión de redes comerciales, y en ellos se observaban los grandes esfuerzos que las empresas estaban haciendo para aclimatarse a estos tiempos de cambio. Este año 2015 y con la colaboración de salesforce.com. Y Barna Consulting Group. Written by Julian Villanueva.
Papos de Gourmet: Março 2012
http://paposdegourmet.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Segunda-feira, 19 de março de 2012. Buenos Aires: vinhos no Gran Bar Danzon. Na minha busca por winebars em Buenos Aires, vários lugares recomendavam o Gran Bar Danzon. Fica na rua Libertad, quase esquina com a Santa Fé. Cuidado, porque não tem nenhuma placa indicativa, eu mesmo passei batido pela frente. O único sinal é essa lousa e uma escadaria que leva para o andar de cima onde o bar está. Ou jantar com a galera. Nas paredes, as lousas indicavam as várias opções de vinhos em garrafa e por taça. Bueno...
Papos de Gourmet: Agosto 2011
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Domingo, 28 de agosto de 2011. Vinho da semana: Justino´s Madeira Colheita 1995. Este vinho português é um daqueles poucos que ficam gravados em nossa memória por anos. Um vinho de sobremesa e que também pode ser tomado sem acompanhamento ao final de uma refeição, ou a qualquer hora do dia para aliviar o stress. Por isso é também chamado de "vinho de meditação". Na boca é robusto e ficamos sentindo ele por um bom tempo! Sobremesas, queijo gorgonzola ou roquefort. Casa Flora / Porto a Porto. Qual é o papo?
Papos de Gourmet: Junho 2011
http://paposdegourmet.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Segunda-feira, 27 de junho de 2011. Turquia gastronômica: Onde comer em Istambul. Coloquei aqui todas as dicas da minha trip gourmet por Istambul. Dicas de restaurantes e compras gourmet desta cidade que transpira gastronomia. Assim é Istambul: Mesquitas, especiarias, doces, frutos do mar, cafés e restaurantes com mesas nas calçadas, uma mescla de Oriente e Ocidente. Um passeio que todo apaixonado por comida deveria fazer! Divan Yolu Caddesi 62A Sultanahmet. Tel. Ali Muhiddin Haci Bekir. O mercado é muit...
Papos de Gourmet: Bordeaux: carne no Bar Cave de la Monnaie
http://paposdegourmet.blogspot.com/2012/12/bordeaux-carne-no-bar-cave-de-la-monnaie.html
Terça-feira, 18 de dezembro de 2012. Bordeaux: carne no Bar Cave de la Monnaie. Pra quem acha que não se come um bom bife na Europa, que venha para França. Existe algo no mundo melhor do que um bom pedaço de carne e batata frita? E nada mais francês, vai por mim. Ainda mais se o lugar for pequeno, apertado e cheio de penduricalhos. Sim, você está na França. Pra começo de conversa pedi um bom e velho Camembert assado (13 euros) derretido por dentro. Para os amantes do queijo como eu. Tel 05 56 31 12 33.
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美味しい映画「エル・ブリの秘密」！
雑誌 レストラン と サンペレグリノ世界のベストレストラン50. 映画 エル ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン は、2011年に公開された映画です。 本作は、そんな世界一予約のとれないレストラン エル ブリ に潜入したドキュメンタリー映画です。 夏が終わりレストラン エル ブリ は半年間の休業期間に突入します。 部下が作った料理を試食するときには、 皿が合っていない 単純に不味いよ と厳しく指摘します。 世界で最も革新的なシェフと称されたフェランと、惜しまれつつも閉店した伝説のレストラン エル ブリ の貴重な裏側がこの映画には詰まっています。 2000年から2006年には、ミュンヘンにある大学 University of Film and Television に入学し、ドキュメンタリー映画制作課程を専攻、修了します。 映画が撮影された2009年のメニューは、食前酒 アミューズ メイン デセールの全35品でした。 注目すべきは ウメボシ や ゆず 、日本のオブラートを使った 消えるラビオリ です。 2009年 映画 エルブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン を撮影.
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A documentary by Gereon Wetzel. An if Productions film. Ferran Adrià-Oriol Castro-Eduard Xatruch.
El Bulli Movie - About the Film, Latest Film Reviews, News, Showtimes and Playdates
How to Watch Free Films. Click here to join. El Bulli Cooking In Progress. For six months of the year, renowned Spanish chef Ferran Adrià closes his restaurant El Bulli and works with his culinary team to prepare the menu for the next season. An elegant, detailed study of food as avant-garde art, EL BULLI: COOKING IN PROGRESS is a rare inside look at some of the world's most innovative and exciting cooking; as Adrià himself puts it, "the more bewilderment, the better! The New York Times. The film, which ...
Elbulli Restaurant // Sydney's best authentic tapas restaurant and bars.
CORPORATE LUNCH BOOKINGS UNTIL FRIDAY 23RD DEC-BOOK NOW! Surry Hills: (02) 9319 5199. Elbulli Restaurant / Sydney's best authentic tapas restaurant and bars. La Sala de Vino? Which will you choose? With four convenient locations there’s plenty of space at El Bulli for your next group fiesta! Come feast on our famous share plates! 504 Elizabeth St, Surry Hills. 5 enormous areas to choose from. Take a peek behind the scenes our parties, places, plates and people. Christmas @ El Bulli. EVERY TUES FROM 5PM.
El Bulli Restaurant
How to get there. How to get there. Note: elBulli.info is not affiliated with elBulli restaurant. The official site is elbulli.com. All about the most famous restaurant in the world. Is undoubtedly the most controversial and experimental restaurant in the world that receives up to 1,000,000 reservation requests a year, where only 8,000 lucky ones get a table. Find out all about the restaurant and submerge into it's atmosphere by reading our account of the El Bulli experience, taking place in July 2005.
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