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Cats and Food and Rock 'n' Roll: Muffin ai fiori di lavanda
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Cats and Food and Rock 'n' Roll. Di gatti, cibo e. Bruce. Pane, Pizza e Lievitati. Liquori e Marmellate, Salse e Conserve. Giovedì 13 agosto 2015. Muffin ai fiori di lavanda. Non mi esaltò, era troppo floreale. Forse l'errore fu quello di usarla in pietanze salate, ma d'altronde, dove altro avrei potuto mettere le erbe di Provenza? Ultimamente invece, è accaduto questo: ho scoperto un bel sito dove comprare le spezie, si chiama Tutte le Spezie del Mondo. E la seconda, i fiori secchi di lavanda. La ricett...
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la mamma pasticciona: giugno 2015
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Ricette, letture e chiacchiere di una mamma felice. Il meglio sulla tavola. Martedì 30 giugno 2015. Frittata all'erba cipollina con crusca di avena e mix di semi. Eccomi ritornata, o sarebbe meglio dire rintronata! Dunque, dove eravamo rimasti? Non so.non mi ricordo. Se riesco a trovare il tempo, una pausa dal gioco compulsivo di mia figlia (l'anno prossimo la mando al centro estivo, in colonia, nella legione straniera. una soluzione la dobbiamo pur trovare perchè altrimenti io stramazzo! Pentola in terr...
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Cats and Food and Rock 'n' Roll: maggio 2015
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Cats and Food and Rock 'n' Roll. Di gatti, cibo e. Bruce. Pane, Pizza e Lievitati. Liquori e Marmellate, Salse e Conserve. Sabato 30 maggio 2015. Dopo agretti e fave, ancora un ortaggio di stagione: gli asparagi. L'anno scorso, più o meno di questi tempi, feci una quiche con asparagi e parmigiano. La ricetta prevedeva che gli asparagi andassero insaporiti con aglio e scorza di limone, e sottoposti ad una cottura rapida. Eccoli, appena prima della cottura. 500 g di asparagi bio. 2 spicchi d'aglio bio.
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la mamma pasticciona: fusilli di riso con sgombri e taleggio morbido
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Ricette, letture e chiacchiere di una mamma felice. Il meglio sulla tavola. Giovedì 6 agosto 2015. Fusilli di riso con sgombri e taleggio morbido. Piattino di pasta veloce fra un compito e una partita ad uno? Certo, qui funziona così, gioie e dolori di una mamma con nanetta iperattiva, che va implorata per guardare un cartone animato. Ma guardare le principesse come fanno tutte le bambine di questo mondo? E poi alla sera divanate insieme a guardare heidi. 250 gr riso di pasta viazzo. Scolare la pasta, co...
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Pasticciando in cucina: Pizza & Co.- l'impasto base
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Martedì 10 giugno 2008. Pizza and Co.- l'impasto base. Un superlativo calzone farcito. Una classica focaccia.moribidissima. Come potete vedere, con questo impasto base possiamo fare tutto ciò che ci pare.quindi una pizza semplicissima, un calzone imbottito o una morbidissima focaccia. Ho provato diversi impasti.nessuno che mi soddisfasse completamente, sembra un impasto banale quello dello pizza.ma non lo è! A me è piaciuta tantissimo! 1 kg di farina 00. 1/2 litro di acqua. 40 gr di strutto. Quando l'imp...
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Chef on demand: Le Patatine Fritte...Cotte 3 volte di Heston Blumenthal
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Studiate, approfondite i vostri interessi, viaggiate, confrontatevi, entrate nelle cucine dei grandi maestri, ma non dimenticate chi siete e da dove venite. Massimo Bottura. Mercoledì 24 aprile 2013. Le Patatine Fritte.Cotte 3 volte di Heston Blumenthal. Ciao a tutti, oggi vi voglio rendere partecipi della ricetta del grandissimo Heston Blumenthal per fare delle patatine fritte perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Patate a pasta gialla. Olio di semi di arachide. 26 aprile 2013 17:34. Grazie.Cm...
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Chef on demand: Nocciola + Cioccolato
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Studiate, approfondite i vostri interessi, viaggiate, confrontatevi, entrate nelle cucine dei grandi maestri, ma non dimenticate chi siete e da dove venite. Massimo Bottura. Martedì 10 marzo 2015. Termino oggi il filone delle frolle con frutta secca e delle loro applicazioni. Oggi un altro biscotto farcito, con crema nocciole e cioccolato al latte. Http:/ alechefondemand.blogspot.it/2015/03/rettangoli-alla-nocciola.html. Crema spalmabile alle nocciole. 25 maggio 2015 19:28. 25 maggio 2015 19:29. Alessio ...
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la mamma pasticciona: miglio alla greca
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Ricette, letture e chiacchiere di una mamma felice. Il meglio sulla tavola. Lunedì 20 luglio 2015. Ho voglia di vento, di pioggia che batte sui vetri, ho voglia di cieli cupi che promettono temporali, di avere la pelle d'oca alta un centimetro e di farmela passare con un maglione di lana soffice. Ho voglia di prati bianchi di brina, di alberi di natale addobbati, di mattine buie e candele profumate alla cannella. Ho voglia di mani fredde, di nebbia fitta e bagnata, di risvegli tiepidi sotto il piumone.
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Artisticakes by Mariella: giugno 2013
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Torte per ogni occasione in stile italiano e anglosassone , mini e cup cake's , biscotti segnaposto e tutto quello che può rendere dolce ogni momento speciale. Domenica 9 giugno 2013. Torta danza classica per I 13 anni di Chiara. Ma non è dolcissima questa torta? Ogni tanto resto contenta anche io delle torte che faccio, questa mi è piaciuto tanto realizzarla ed è stata tanto apprezzata. Le scarpette da danza. Link a questo post. Fiori in gum paste. Iscriviti a: Post (Atom). Adrano, Catania, Italy. Torta...
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Artisticakes by Mariella: marzo 2012
http://artisticakesbymariella.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Torte per ogni occasione in stile italiano e anglosassone , mini e cup cake's , biscotti segnaposto e tutto quello che può rendere dolce ogni momento speciale. Venerdì 30 marzo 2012. Torta primo compleanno di Agata. Questa torta mi è stata commissionata da un mio collega ,. Uno tra i più simpatici , Nicola , lo ringrazio ancora qui per la sua stima e per la gioia che mi ha dimostrato per il lavoro fatto ,. Di solito è la cosa che apprezzo di più nei miei lavori ,. Sono rimaste soddisfatte ,. Sempre alle ...
